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有元先生の牡蠣の春巻き













今年最後の図書本

有元先生の牡蠣の春巻き_f0316507_18333265.jpg




リクエストしてあった

有元葉子さんの本・「この2皿さえあれば」

有元先生の牡蠣の春巻き_f0316507_13230133.jpg

栗原さんとは違った料理家ですね

いろんな物が多いいろんな物お持ちの(^▽^;)栗原さんと、

シンプルな有元さん

栗原先生はコンソメや中華味使いますけど

有元先生は殆ど使わないのでは?

美味しそうなものが沢山載っています



その中の、牡蠣の春巻きを作りました

キレイに水洗いして

サッと茹でます

皮に巻くので,水分を取るためと思うけど


有元先生の牡蠣の春巻き_f0316507_18265047.jpg




サッと茹でた牡蠣の水切りを、ペーパーでしっかりして

春巻きの皮に


私は、半分に紫蘇も入れて見ました


有元先生の牡蠣の春巻き_f0316507_18274442.jpg



練りからしと白髪ねぎ、レモンや醤油などで


本では、カキフライより評判がいいそう


う~ん。。カキフライはカキフライでね!



ただ、小さな牡蠣は2個づつとか

フライは衣が面倒だし、

これなら油も汚れにくい、パリパリも好きなので

またやろうと思う(^▽^)/




有元先生の牡蠣の春巻き_f0316507_18281881.jpg



by yukimama0202 | 2019-12-27 10:56 | 食いしん坊日記

茹で卵の時間








今日の小掃除


オーブンとオーブントースターの棚の掃除

組み立て式ステンレスの網棚5段に

色んなものが置いてあって

順に

布巾やタオルの置き場

お米のタッパー、梅干しの瓶など

出して拭いて


ついでに、食器棚のガラス磨きまで

(食器棚は少し前に整えてあるので)







図書室で借りた本の中に

行正り香さんの本があります

好きな料理家です


茹で卵の時間_f0316507_13181279.jpg



朝ご飯に、茹で卵の時間が出ていて

難しいですよね?

好みの茹で卵って


これは熱湯に、冷蔵庫から出した卵を

お玉でそ~~っと入れて。タイマーは6分半

冷水に漬ける

本では、6分です

私が少し伸ばしました

でも、、とってもいい具合にトロトロ半熟です

人参ラペに乗せて混ぜて


人参1本を少しの塩・小さじ4分の1

人参は絞って、寿司酢、マヨネーズ、粒マスタード

潰して混ぜる




茹で卵の時間_f0316507_11412596.jpg




ラペだけに飽きたらどうぞ!




茹で卵の時間_f0316507_13182411.jpg



by yukimama0202 | 2019-12-10 13:23 | 食いしん坊日記

ビオラパンジーを植え付け、巨峰に図書本






頼まれてませんけど写しました(^-^;




パンジー、ビオラを植え付けしました






ビオラパンジーを植え付け、巨峰に図書本_f0316507_14201724.jpg



ビオラの方が好きなのですけど

庭に植えるとなると

映えないんですよね~

花が小さいと。。


色々20株くらい買いました

このまま越冬させると

春に又咲いてきます




ビオラパンジーを植え付け、巨峰に図書本_f0316507_14212050.jpg





昨日は巨峰を買いました

大きな房を選びました(^▽^)/

もう少し置いた方がいいかも

茎も青々しいでしょ

ビオラパンジーを植え付け、巨峰に図書本_f0316507_18253024.jpg




新刊は

百恵さんの本

1番に借りれました



コツコツと勉強なさったんですね~努力家ですね彼女は。

白のキルトが素敵でした

大作がすごいですね~



あきない、、も読まなくちゃ~~!!


ビオラパンジーを植え付け、巨峰に図書本_f0316507_15304409.jpg




by yukimama0202 | 2019-10-02 14:48 | 北海道らしいもの

ケンタロウと猫








男子ご飯



一応見てます。。


でもK・Sより


ケンタロウがよかったんだ。。。


図書室でまとめて借りてきました


ケンタロウってセンス良かったよね


料理も食器や道具も


あ~~残念だな....



ケンタロウと猫_f0316507_16290566.jpg






この方も良い所に出てくれるよね~

いい仕事してくれるわ!


まましゃんは感心するよ


あざーっす(^▽^)/



肉も良いけどもね!じゃないよ





ケンタロウと猫_f0316507_16284610.jpg


by yukimama0202 | 2019-09-23 16:53 | 図書室

麻の色々と可愛い🐶と本







今日はお天気だからシーツや枕カバーもはがし

夏は麻のシーツ、カバーを使っています


最初に買ったのは代官山のカンパニューって雑貨屋さんで

シーツと枕カバーを買いました

買ったときは15年以上前

質にも寄るんだろうけど、麻のシーツやカバーは高価でした

それはもう薄くなってしまって、、、

捨てないけど

破けたら枕カバーや、まい掛けくらいか・・

今敷いたのは生地屋さんで、長さだけ買ったもの

その方が安価だったから


麻は、今は随分安くなった気がする



枕は麻の柄入りと無地、合わせて縫っただけ

パジャマも麻で、鎌倉シャツで2枚買ったものもあるのだけど

袖通しが気持ちいいので、着こんで、

一枚は、伸びないので背中が擦れて破けた


布団カバーは無印の割引だったもの

セミダブルだったけど売れないのか半額だった



麻の色々と可愛い🐶と本_f0316507_08220694.jpg






昨日はこんなお客様も来ました


麻の色々と可愛い🐶と本_f0316507_21091069.jpg




三か月だそうです


麻の色々と可愛い🐶と本_f0316507_19420330.jpg



この本が、あるあるで可笑しくて可愛かった(^▽^)/

見つけたら読んでみてください

麻の色々と可愛い🐶と本_f0316507_08230912.jpg



by yukimama0202 | 2019-09-02 08:45 | 日常

図書室から~Tシャツ並べ





図書室で借りた本

高橋みどりさんの「おいしい時間」はリクエストした本です

買って下さったんです!

私は読みたい本を時々リクエストします

勿論、他館であったものを借りて下さるときもあるんですけど

新刊は意外と買ってくれるんです

一度、リクエストは迷惑?か聞いたことあるんですけど

予算がありますし、新刊で読みたい本は言って下さった方が

助かるんですって言う返事だったので

図々しく、時々リクエストします(≧▽≦)



図書室から~Tシャツ並べ_f0316507_16403604.jpg





まだ夏のTシャツを出してなくて



どうしてもブルー系になってますね

私の印象はブルーって言った方が居ました




しわ伸ばしに並べていたら

図書室から~Tシャツ並べ_f0316507_16392315.jpg





あ、そ。



図書室から~Tシャツ並べ_f0316507_16393301.jpg




by yukimama0202 | 2019-07-28 16:49 | 図書室

紫陽花の始末




生の紫陽花が咲いてきたので

ドライで飾ったあった紫陽花は

今日のごみの日に捨てます

パリパリ折れては散って汚いので袋に入れていたら

ちゃたろうも見に来ます






紫陽花の始末_f0316507_08533053.jpg







図書室ではこんな本があったので借りました



紫陽花の始末_f0316507_08525518.jpg



特に紫陽花のページは

中の綿を抜く

ミョウバンが良いと書いてあります

ミョウバン買って来ようかな。。安いよねって

そこかっ??



紫陽花の始末_f0316507_08530455.jpg



by yukimama0202 | 2019-07-16 09:12 | (・_・D フムフム

図書室からの貰い物














昨日はエキブロ繋がりませんでしたね~(  ̄っ ̄)ムゥ





田舎の図書室はすぐ近くのなので

歩数を数えてみたら、250歩くらい(°д°)



週に何度か行きます

そこのカウンターの子が、またとても感じ良くて

私の度重なるリクエストに、嫌な顔もせず(^_^;)


私の紫陽花のリースを受付に飾って下さり


とても喜んで、ベタ褒めしてくれるので


豚でも木に登ってしまいます(^^ゞ


去年はこれを持って行きました


図書室からの貰い物_f0316507_18104580.jpg






小さいので、蔵書も少なく、学校の図書室みたいなんです



そこでは年一回、古本バザーの日もあるんですが


常時、好きにお持ちくださいコーナーがあって

時々頂いてきます



今回はこの3冊頂いてきました






図書室からの貰い物_f0316507_12581183.jpg



平野恵理子さんのエッセイは



図書室からの貰い物_f0316507_13003200.jpg


イラストも可愛らしくて

図書室からの貰い物_f0316507_13004727.jpg


読みやすくて楽しみです(´∀`)



図書室からの貰い物_f0316507_13001897.jpg


絵本も好きなので、




ぶたのチェリーのおはなしも


はじまりの


「そもそも ぶたは食べることがすきですが・・・


から、可笑しくなってしまいました(´▽`)

図書室からの貰い物_f0316507_13012519.jpg


ストーリーも絵も可愛いです^^



お菓子コンクールに出るお話です


図書室からの貰い物_f0316507_13010975.jpg




クリスマスの小さい絵本も

図書室からの貰い物_f0316507_13024557.jpg


ほのぼのだしね~




図書室からの貰い物_f0316507_12595797.jpg


姪の子供たちが来た時にも

色々と時々貰ってきます







酒井駒子さんも好きだし


昨年の絵本大賞の ヨシタケ シンスケさんの

「おしっこ ちょっぴり もれたろう」もあったので

読んできました( ´艸`)


面白かった~



図書室からの貰い物_f0316507_18480888.jpg





by yukimama0202 | 2019-01-10 18:28 | 図書室

雑穀が好きです



















新米も、もちろん美味しいのだけど


雑穀米は飽きずに、色々自分でもブレンドします



雑穀が好きです_f0316507_15434154.jpg




セットになっているのなら

これがお気にいり、大戸屋さんの

機会があったら食べてみてください



雑穀愛から、押し売り的に、みんなに上げたりしています(*^_^*)

好きなのか、そうでもないからか・・皆、ノーリアクションだな。。



雑穀が好きです_f0316507_15421148.jpg





雑穀の臭さが感じないからか?

バクバク食べてしまいます






雑穀が好きです_f0316507_15423476.jpg



図書室のこんな本も


大戸屋さんて、最近かと思ったら


私の年くらい昔からあるようで、ビックリ




雑穀が好きです_f0316507_13233717.jpg




先月は、全部新刊ばかり

借りれました~(´∀`)



エッセイか料理本ばかりだけど、、婚活食堂は読まずに返しちゃったケド。。。。

みをつくし・・特別編はちゃんと読みました!


雑穀が好きです_f0316507_18254872.jpg



by yukimama0202 | 2018-11-23 13:32 | お気に入り

庭の紫陽花 図書本とちゃたろう









昨日は

庭から紫陽花を沢山カットしてきました~



庭の紫陽花 図書本とちゃたろう_f0316507_18185992.jpg




うまくドライに出来るか?

まだ少し早かったかなぁ~?



庭の紫陽花 図書本とちゃたろう_f0316507_18182867.jpg



まだ沢山あるから

とりあえずやってみます


庭の紫陽花 図書本とちゃたろう_f0316507_18184233.jpg




インスタ動画だと、こ~~んな感じにアップしました(^-^)











この太陽プラムがもう3週間も甘くならず

ちっ!なんだよ!(`・ω・´)


スライスして

鶏素揚げの甘酢漬けに、玉ねぎなどと一緒に入れてみました


こんなに固くて甘くならないなら


コンポートにすればよかったけど 個数がない。。。

庭の紫陽花 図書本とちゃたろう_f0316507_10565133.jpg




中々本も読む時間がなく

こんな本ばかり

合間に軽いエッセイなど



大体頭が悪いからか、、内容をすぐ忘れるのだ(>_<)

昔、村上春樹の

ねじまき鳥クロニクル 3巻

ノルウェイの森も読んだには読んだけど

あらすじを言いなさいと言われたら (誰も言わないけど)

 男女の話・・・くらいで

さっぱり思い出せないのだよ・・・(^_^;)
他にも色々、、、



庭の紫陽花 図書本とちゃたろう_f0316507_16190646.jpg



。。。。。。

庭の紫陽花 図書本とちゃたろう_f0316507_18562482.jpg


しゃーないな。。。


(^_^;)はい


庭の紫陽花 図書本とちゃたろう_f0316507_18565722.jpg









by yukimama0202 | 2018-08-24 09:02 | 庭や畑


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


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