人気ブログランキング |

タグ:ドイツ ( 3 ) タグの人気記事

おにぎりは、おいしーのダ









昨日は、お昼なのに、ご飯を炊いて

鮭を焼いて



おにぎりは、おいしーのダ_f0316507_12492958.jpg




ノリは焼き海苔ではなく

黒い三重の海苔・アマゾンで買ったもの



塩は沖縄「粟国の塩」

おにぎりには、絶対これにします




おにぎりは、おいしーのダ_f0316507_12491356.jpg




テレビで人気の、おにぎり屋さんの女将さんの真似で

ご飯は軽く、まとめるだけだそうです

海苔は一枚を半分にして

鮭と梅ぼしとコブの佃煮

もう、これで、おいしー(^ω^)

おにぎりは、おいしーのダ_f0316507_12490029.jpg



底の輪にした海苔が締まってきて

うまく食べれますね

旅行から帰ってきたら、絶対鮭のおにぎり食べたいーって思う

私の最後の晩餐です!

おにぎりは、おいしーのダ_f0316507_12494220.jpg





















★  ドイツ思い出しレポ




市場はトレーラーみたいに移動できるんですね

チーズがたくさん~


買いたかった!!
スーパーではパルメザンは買って来ます!

おにぎりは、おいしーのダ_f0316507_07521088.jpg





果物も沢山

ホワイトアスパラも!



おにぎりは、おいしーのダ_f0316507_07533278.jpg




街並み散策~


おにぎりは、おいしーのダ_f0316507_07530434.jpg







お城巡りにも行きました


多分、、、ホーエンツォレルン城

おにぎりは、おいしーのダ_f0316507_14092506.jpg
おにぎりは、おいしーのダ_f0316507_14174020.jpg










by yukimama0202 | 2018-03-22 08:03 | ご飯など

味噌 甘酒 甘味噌

















今日は本州では

雪が降ったところもあったようですね


北海道は暖かで

今年初めて、自転車で買い物に行きました



日差しのちゃたろう


眩しー!


味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_12523435.jpg



上手に、開きになりました


味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_12521731.jpg




ゴロンゴロン



味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_12525553.jpg







今年は仕込まなかった、手前味噌


ジップ大袋に、これだけです


冷蔵庫・野菜室に入れてあります

大事に使おう


最近、赤だし味噌にも凝ってるしね


味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_12480829.jpg


甘味噌

赤味噌・味噌各40g
砂糖大さじ2~3
酒 80cc


鍋に入れてとろみがつくまで混ぜて

瓶に入れておきます

味噌おでん的な味、こんにゃく田楽


ほろふき大根、炒め物や、肉そぼろ、味噌漬け、

鯖やサンマの味噌煮などの味付けに、少し入れたり

お酢を入れたら酢味噌になるかな?


便利です

鯖の味噌煮って、こってり赤味噌色の方が

美味しそうじゃないですか?


味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_09243483.jpg




水500ccと麹の甘酒は

週一作っています



60度で10時間


味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_12482886.jpg





納豆には豆乳少し、亜麻仁油少し入れています


発酵食品してますなぁ~


味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_12553522.jpg





















★ ドイツ思い出レポ




絵本のような街並み



味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_19023027.jpg



      ↓こちら、今回の添乗員さんだった

味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_19115101.jpg






レトロっぽいレストラン


味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_18580966.jpg


何を食べたんだろう。。

味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_18591348.jpg



お庭も可愛く

味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_14144607.jpg





ケルン大聖堂


味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_14110048.jpg





ウイーンのヴィーツ大聖堂にも似たような造り

味噌 甘酒 甘味噌_f0316507_14112821.jpg










by yukimama0202 | 2018-03-21 19:43 | 味噌作りや梅干(甘酒)

黄色いミニトマトジュース 肉じゃが、おやつ




















姪にもらった


富良野の黄色いミニトマトのトマトジュース

珍しいでしょう?このひと瓶に何個使われてるのでしょう??


すっごく濃厚で甘い!!!!


味を例えるなら

甘~いかぼちゃスープのトマト味(^_^;)


見た目、舌触りは、正にかぼちゃスープ、とろんとろん~

黄色いミニトマトジュース 肉じゃが、おやつ_f0316507_20463533.jpg



いつも小さい鍋で作ります

肉じゃが

味付けは、水、酒、みりん、醤油、各大さじ2です

蓋をピッチリして弱火で煮ていくと

丁度いいんです

味見て、薄かったり甘みが足りなかったら砂糖・醤油・適当に足します



黄色いミニトマトジュース 肉じゃが、おやつ_f0316507_20474044.jpg



肉じゃが、ホッケ、納豆汁、ホーレン草と和定食


黄色いミニトマトジュース 肉じゃが、おやつ_f0316507_20471932.jpg



お昼のおやつは


六花亭の

あんこパイ
(夜はおやつ食べないようにしています)


色々新しいお菓子を出しています

昔からの北海道の銘菓と言えば「千秋庵」

「ノースマン」と言うあんこパイが好きでした

山親父っていうお煎餅も

169.png出て来い、出て来い山親父~千秋庵の山親父169.png


って歌がありました



今は六花亭などに押されて、店舗も少ないですね~


黄色いミニトマトジュース 肉じゃが、おやつ_f0316507_20480079.jpg











★ドイツへ



フランクフルトに着きました





黄色いミニトマトジュース 肉じゃが、おやつ_f0316507_18525516.jpg




ライン川クルーズから始まります
黄色いミニトマトジュース 肉じゃが、おやつ_f0316507_18540924.jpg



お城??も見えます


黄色いミニトマトジュース 肉じゃが、おやつ_f0316507_18545230.jpg

ドイツらしい家並み


黄色いミニトマトジュース 肉じゃが、おやつ_f0316507_18572705.jpg




7月に出かけたので

お花も綺麗です

アウグストゥスブルク宮殿

黄色いミニトマトジュース 肉じゃが、おやつ_f0316507_19002156.jpg



相変わらずの、肩掛けおばさん^^


黄色いミニトマトジュース 肉じゃが、おやつ_f0316507_19264341.jpg
































by yukimama0202 | 2018-03-21 09:14 | ご飯など


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
ヨーロッパ旅行
フランス
イタリア
ドイツ
ベルギー・オランダ
ロシア
オーストリア
ハワイ
日常
パンおやつ果物

図書室
頂き物
星になった犬
ジャムなど自家製
庭や畑
ちょことそこまで
ご飯など
味噌作りや梅干(甘酒)
韓国ドラマなどTV
懐かしい話
はじめまして
国内旅行
ちゃたろう劇場
今月の手芸的な物
ご挨拶
北海道らしいもの
頂き物
おかず
季節物
ランチ
自家製
図書室
お気に入り
お気に入り
アルバイト
アルバイト
野菜
保存食
食いしん坊
食いしん坊日記
習う
孫ちゃん
下手なリに描く
困っちゃうな
便利もの
悲しい出来事
(・_・D フムフム
アジア旅行
未分類

以前の記事

2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月

最新のコメント

★   autumn..
by yukimama0202 at 14:58
ブルーの毛布には気がつき..
by autumn-park at 10:36
★  tarohan..
by yukimama0202 at 09:59
あははは!韓ドラの見過ぎ..
by tarohanaazuki at 20:37
★   hanamo..
by yukimama0202 at 10:02
★   muu.yk..
by yukimama0202 at 10:00
★  chobich..
by yukimama0202 at 09:55
★   chobic..
by yukimama0202 at 09:54
おはようございます☼。 ..
by hanamorikurasi02 at 08:15
アサリ、凄く大きいですね..
by muu.ykm69 at 22:54
こんばんは。 かごバッ..
by chobichobi729 at 21:49
えー!? 見た目、凄く..
by chobichobi729 at 21:47
★ pinoch..
by yukimama0202 at 14:02
パスタが間違い探しみたい..
by pinochiko at 13:10
★   taroha..
by yukimama0202 at 11:24
まましゃんに付き合うのも..
by tarohanaazuki at 10:39
★  tarohan..
by yukimama0202 at 22:00
ジャンケンの戦利品?のカ..
by tarohanaazuki at 21:46
★   fusk-e..
by yukimama0202 at 21:21
PS うちの猫は鶏も羊..
by fusk-en25 at 17:20

メモ帳

ライフログ

検索

タグ

最新の記事

熱演
at 2020-01-19 20:52
リンゴのパイ☆ リンゴ煮ない編
at 2020-01-19 11:35
アサリパスタと、10時過ぎたら
at 2020-01-19 08:00
比較ドットコム (^-^;
at 2020-01-18 10:12
バイトの打ち上げ
at 2020-01-17 17:59
ブドウ酵母と蕎麦作り
at 2020-01-17 09:22
朝ご飯プレートとロシアで買っ..
at 2020-01-16 18:47
昨日のミッション
at 2020-01-16 09:30
羽付き餃子が上手く焼けた(^..
at 2020-01-15 19:43
フライパンでマフィン
at 2020-01-15 11:24
猫の時間割
at 2020-01-14 21:29
時間が掛かりそうなステッチ。..
at 2020-01-14 09:22
この季節の定番肉まん
at 2020-01-13 09:21
ニャントークやワントーク
at 2020-01-12 18:55
ポケトークはすごいな
at 2020-01-12 10:21
キレイに取れたプリンやリンゴ..
at 2020-01-11 19:37
嬉しいような、、困るようなシ..
at 2020-01-10 14:58
色々好きなものあれこれ
at 2020-01-10 14:21
おやつ番長(^-^;
at 2020-01-09 21:09
恨めし~にゃ~~
at 2020-01-08 21:12

記事ランキング

ブログジャンル

田舎ぐらし
北海道

画像一覧