人気ブログランキング |

タグ:コロッケ ( 4 ) タグの人気記事

コロッケをパンで


















コロッケは、2回に分けて

揚げました


今日のお昼に、昨日の揚げたコロッケを

パンに乗せて食べる


コロッケは、もう昨日から揚がっているので

お魚グリルで温め直し中に

パンを焼いて、小岩井マーガリン(が好き)とマスタードを塗る




f0316507_15293374.jpg


昨日は水菜サラダにベーコンを混ぜたのがあったので


レタスの代わりにパンに乗せ


f0316507_15295070.jpg




焼いたコロッケをのせ


ケチャップ、マヨネーズ、ソースなど


f0316507_15302544.jpg



横から見ると


高さがあって齧れないので


f0316507_15303839.jpg



コロッケを、フォークで潰して


いただきました   (*^_^*)


f0316507_15305179.jpg



by yukimama0202 | 2019-02-11 17:27 | 食いしん坊日記

昨日はコロッケ















昨日はコロッケ



ジャガイモは、まるまんま


ゆっくり茹でたほうが美味しいのいだそう




沸騰したら~





f0316507_13281850.jpg




ストーブに乗せた



f0316507_13282792.jpg



放っておいたら


茹であがったので


粉ふきにする


f0316507_13455122.jpg



ひき肉、タマネギ、人参を炒めたにの合わせ




小林カツ代さんの隠し味



コンデンスミルクを少し



f0316507_13460308.jpg






生パン粉でやりました

カリカリするよね~生パン粉は




f0316507_13382170.jpg



バッター液が残ったので

しいたけも揚げて



f0316507_13370636.jpg




キャベツはやめて

水菜サラダでいただきます






揚げたては美味しいな♪



f0316507_13364429.jpg




by yukimama0202 | 2019-02-10 13:50 | 食いしん坊日記

食いしん坊日記✩コロッケサンド






沢山のコロッケは

次の日はコロッケサンドになりました

サンドイッチ用のパンをトーストして


きちんと辛子とバターを塗りました






f0316507_20324711.jpg

コロッケも揚がり


キャベツ、ソースでサンドします


f0316507_20321204.jpg


パンの薄さのに対してのコロッケがボリューミーです(^_^;)


奥はカボチャのスープ

ほかの野菜がなかったので


プルーン、ブランデー梨、国産のオレンジ(和歌山産)をつけました


コロッケっておかずにならない感じだし

パンの方が合いますね




f0316507_20323397.jpg



寒くなると恒例の朝の膝乗り


ニャンモナイトに、手もくるりん




f0316507_20332678.jpg



by yukimama0202 | 2018-10-08 20:50 | 食いしん坊日記

昨日はコロッケ。今日もコロッケだー

















「北あかり」のじゃが芋を作っている兄から

小さいのやら,いろいろもらったので

圧力鍋で蒸し煮して

コロッケにしました

冷凍庫の合い挽き、玉ねぎ、人参、コンソメ、砂糖も少し

小林カツ代さんはコンデンスミルクを入れていた







f0316507_14472865.jpg






小判型にします


f0316507_14474372.jpg



バッター液で付けます


(卵と、水とか牛乳か豆乳、酒、コショウなど入れて、

小麦粉でトロっとしたケーキミクスのような衣の事を

バッター液といいいます)




小麦粉ー卵ーパン粉より

剥がれにくい気がします



f0316507_14464411.jpg



バッター液が残ったのでズッキーニもつけました



f0316507_14470424.jpg


ズッキーニが好きです~!


これには、パルメザンをすって乗せてみました(^-^)


f0316507_14481244.jpg

小茄子もあったので

素揚げ


こちらには常備菜の生姜の薄煮を乗せます


生姜の薄煮は、ご飯にのせ、混ぜながら食べます



たくさんできたので、今日もコロッケです。。(´ε`;)

コロッケサンドも美味しいよね!

今夜はコロッケサンドにしよっかなー



f0316507_14471558.jpg


寒くなって


ちゃたろうの朝の膝乗りタイムも始まりました(^-^)



f0316507_19401915.jpg



by yukimama0202 | 2018-10-04 15:57 | ご飯など


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
ヨーロッパ旅行
フランス
イタリア
ドイツ
ベルギー・オランダ
ロシア
オーストリア
ハワイ
日常
パンおやつ果物

図書室
頂き物
星になった犬
ジャムなど自家製
庭や畑
ちょことそこまで
ご飯など
味噌作りや梅干(甘酒)
韓国ドラマなどTV
懐かしい話
はじめまして
国内旅行
ちゃたろう劇場
今月の手芸的な物
ご挨拶
北海道らしいもの
頂き物
おかず
季節物
ランチ
自家製
図書室
お気に入り
お気に入り
アルバイト
アルバイト
野菜
保存食
食いしん坊
食いしん坊日記
習う
孫ちゃん
下手なリに描く
困っちゃうな
便利もの
悲しい出来事
未分類

以前の記事

2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月

最新のコメント

北海道の気温にはびっくり..
by pinochiko at 23:26
ゆきままさんちの お食事..
by muu.ykm69 at 21:25
★   tokido..
by yukimama0202 at 19:10
★  tokohou..
by yukimama0202 at 19:06
クーちゃん、12歳だなん..
by tokidokitasu at 21:51
こんばんは サラダ..
by tokohouse at 21:48
★   love-t..
by yukimama0202 at 19:59
美味しいパンとサラダ、最..
by love-t_k at 19:50
★   chobic..
by yukimama0202 at 18:25
★   aba-n-..
by yukimama0202 at 18:23
★   love-t..
by yukimama0202 at 18:21
★   p-blue..
by yukimama0202 at 18:20
こんばんは。 本当です..
by chobichobi729 at 22:31
「チューリップ」って、い..
by aba-n-c at 19:48
原種のチューリップは背が..
by love-t_k at 19:43
アハハ、もれなく貰いまし..
by p-bluepaper at 19:19
★   shilav..
by yukimama0202 at 18:58
こんなシャッターチャンス..
by shilave at 08:17
★ mamako..
by yukimama0202 at 08:05
お姉様の愛猫、逝ってしま..
by mamako48722 at 21:13

メモ帳

ライフログ

検索

タグ

最新の記事

蒸しパンとフライドポテト
at 2019-05-26 20:16
今日の晩御飯
at 2019-05-25 18:52
チューリップとピザとカードゲーム
at 2019-05-24 19:09
ちゃたろうのあくび
at 2019-05-24 08:15
色々焼くも反省ばかり(-_-;)
at 2019-05-23 13:37
クーを偲ぶ会で、蕎麦を打ちました
at 2019-05-22 16:48
クーちゃんバイバイ
at 2019-05-21 09:10
あれこれやらねば
at 2019-05-20 09:53
買った椿と重いネコ
at 2019-05-19 21:04
アサリパスタ、ズッキーニ焼き..
at 2019-05-18 19:54
公園の樹木と水仙が可愛い
at 2019-05-17 21:25
100均でクールなものと、ク..
at 2019-05-17 06:58
庭の様子と、インスタでは鳥の..
at 2019-05-16 16:18
玄米って扱いやすくなったのか..
at 2019-05-15 09:57
バナナチーズマフィン 5/..
at 2019-05-15 09:48
乳酸キャベツ 5/15③
at 2019-05-15 09:40
晩柑がさっぱりして好き  5..
at 2019-05-15 09:37
アスパラのシーズン  5/15①
at 2019-05-15 09:33
お煎餅好きとパウンドパン
at 2019-05-14 19:04
キタキツネが来たら困るんだよ!!
at 2019-05-14 07:28

記事ランキング

ブログジャンル

田舎ぐらし
北海道

画像一覧