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しめ鯖の押し寿司が好き






土曜日はイベントで忙しく、くたびれました。。。

料理を作るほかに

片付けが大変。。。


折り返しあと3か月半。。


イベントがない方が良いんだよな~(´;ω;`)





久しぶりのサバの押し寿司

しめ鯖を皮目、片方だけ焼いて

私の片面グリルなので

両面だとパサつくかも


しめ鯖の押し寿司が好き_f0316507_18532727.jpg





今回はタッパーで作ってみました

ラップをひいて

皮目を下に




しめ鯖の押し寿司が好き_f0316507_18534303.jpg




すし飯
紫蘇
すし飯
海苔
すし飯で

同じサイズのタッパーでギューッと押します
しめ鯖の押し寿司が好き_f0316507_18542254.jpg



ひっくり返すとこの通り



幅広なので


両方からクルクル丸まて筒っぽく




しめ鯖の押し寿司が好き_f0316507_18550664.jpg



本当は冷蔵庫の少し入れて冷やすと


切りやすいかも


ラップの上から切ります
しめ鯖の押し寿司が好き_f0316507_18530611.jpg



こんな感じです

自分で作ると、安上がりで大好きです(^▽^)/



しめ鯖の押し寿司が好き_f0316507_18524192.jpg







by yukimama0202 | 2019-06-30 19:28 | 食いしん坊日記

薔薇!バラ!ばら!イベント








バラのイベントで


バラゼリー

本番に向けて




薔薇!バラ!ばら!イベント_f0316507_21324533.jpg






バラゼリー


薔薇!バラ!ばら!イベント_f0316507_21331678.jpg





バラゼリー   バラゼリー
薔薇!バラ!ばら!イベント_f0316507_18481858.jpg




これでもかって! 

30個一人で作りました(;'∀')




薔薇!バラ!ばら!イベント_f0316507_21320415.jpg






今が一番キレイに咲いています


薔薇!バラ!ばら!イベント_f0316507_21311752.jpg





気温が低くて花も気持ちがよさそう
薔薇!バラ!ばら!イベント_f0316507_21314786.jpg




ギボウシも見事です

何年ものだろうね
薔薇!バラ!ばら!イベント_f0316507_21313518.jpg




キレイに活けられて


薔薇!バラ!ばら!イベント_f0316507_21305503.jpg





とっても素敵でした


薔薇!バラ!ばら!イベント_f0316507_21304172.jpg





インスタ見られる方は

動画も撮りました

風が強いけど湿気もなく気持ちよさそう











by yukimama0202 | 2019-06-29 21:42 | 北海道らしいもの

手弁当仕様






今日のお弁当は

おむすびいっころりん


海苔を巻いたので、べたつくのが嫌なのでペーパータオル



お供は、浅漬けだけです^^


アイスコーヒーはコーヒ―豆から、自分でガラスポットに入れ冷蔵庫にストック



コーヒー濃い目に入れて、牛乳沢山の、アイスオレが大好き




瓶のままバイト先の冷蔵庫に入れます




手弁当仕様_f0316507_18561483.jpg



チャリンコで行くから、、コーヒーが横倒しになると嫌なので

小さいかごに🍙と一緒に





手弁当仕様_f0316507_18563872.jpg



バックイン・バックで入れます

ピヨちゃんは救急箱

頭痛薬、バンドエイド


ポーチは千円位と小銭入れ、スーパーのポイントカードくらいです



手弁当仕様_f0316507_18565969.jpg




籠の外に付けてるミキハウスの巾着には


家の鍵と、自転車の鍵を入れて

直ぐとれるようにしています



籠の内側に入れています。


手弁当仕様_f0316507_18574457.jpg



中身丸見えなので

クロスを常備


洗濯ばさみが、、、性格が出ます、、が。。。

おしゃれにするなら木の洗濯ばさみくらいしか、思いつかない(^-^;



手弁当仕様_f0316507_18580280.jpg



まだ元気な切り花

スカビオサが好きです(⌒∇⌒)



手弁当仕様_f0316507_18495340.jpg




今日はシャツではなく(^-^;


ザル持参で、これだけ採れました!


手弁当仕様_f0316507_18483061.jpg




by yukimama0202 | 2019-06-28 19:58 | アルバイト

バラゼリーとコンポート、胡麻菓子つくり方







今日はバイト先で、ミッションがあって


こんなゼリーを作ってみました

今はバラのシーズンで

ボスが、バラでコーディアルシロップを作ったので(瓶に入ってるもの)

バラと砂糖と水で煮だしたもの




このバラを煮出したもの
いい匂いがします


バラゼリーとコンポート、胡麻菓子つくり方_f0316507_15022907.jpg


それを使って

バラゼリーにして欲しいということで

水とゼラチンに、このシロップを入れて固めてみました

ミニバラやワイルドストロベリー,ブルーベリー,ミント、花びら

ゼリー液と一緒に配置して冷蔵庫にそっと入れる



薄ピンクのゼリーが出来ました!(^▽^)/


映えるでしょ?



バラゼリーとコンポート、胡麻菓子つくり方_f0316507_14160894.jpg







お昼過ぎに帰ってきて

ご飯の後

コンポートの様子見


色が澄んでいて気持ちがいい眺め


バラゼリーとコンポート、胡麻菓子つくり方_f0316507_14161810.jpg




一個食べてみました

まだ甘みが染みこんでないけど



トロンとして美味しい

シロップも一緒に食べると丁度いいかな。。



バラゼリーとコンポート、胡麻菓子つくり方_f0316507_14162658.jpg






リクエストにお応えして


してないか??(≧∇≦)

今朝のゴマのお菓子はこれですよ

気になる方は作ってみてね!


ヨッカンジョンって言うんですね韓国では

私はザラメでやりましたけど


次回はこの通りに作ってみます(⌒∇⌒)

簡単で美味しいよ!


同じコウさんレシピで、クロワッサンで見たものは

ゴマが75g

ハチミツ30g きび砂糖35gでした


私は塩も一つまみいれました(^-^;  締まるでしょ?









by yukimama0202 | 2019-06-27 15:05 | パンおやつ果物

胡麻菓子 イチゴ、ちやたろうくん




昨日もこれだけ

イチゴ収穫!


胡麻菓子 イチゴ、ちやたろうくん_f0316507_07102935.jpg




糖質地獄に陥ってるゆきままです。。。。

ここんと梅で相当砂糖使用。。。

甘いものがあまり好きではないと言っても
かりんとうも好きだし
六花亭のマドレーヌの大平原は一番好きだし
カスタードのシュークリームもカステラも好きです

お煎餅なんか、めっちゃ好きであれこれストックしてるし
 
パンもご飯も麺も餅も好きなので

糖尿病になったら辛いだろうなって思っています。。。


なのに!

この砂糖は何だ!!!

本来は三温糖でザラメではないのだけど


カリカリが美味しいかなって。。
レンチンで

胡麻菓子 イチゴ、ちやたろうくん_f0316507_15551988.jpg




本に出ていたんです

大好きな胡麻菓子

ゴマが好きなのはご存知かと思うのですけど

昔、生協でゴマの塊の長方形のお菓子があって

大好きでした

今は見当たりません。。




ゴマをどんと入れます



胡麻菓子 イチゴ、ちやたろうくん_f0316507_15553540.jpg




クッキングシートで固まったら


胡麻菓子 イチゴ、ちやたろうくん_f0316507_15554645.jpg




このように切ります

下の断面図にもゴマがぎっしり!

あ~美味しいな!

止められない。。

金胡麻でやったらどんなに美味しいか。。。

想像しただけでヨダレですわん(^^♪



黒糖でもいいかも

それより、ラカントかパルスイートだよね。。(;^ω^)




胡麻菓子 イチゴ、ちやたろうくん_f0316507_15561209.jpg


なににつけ、

「ごまかし」のない生活をお願いします

缶詰の量など特にごまかさず!

可愛い肉球枕に一言だにゃん


胡麻菓子 イチゴ、ちやたろうくん_f0316507_07125806.jpg


by yukimama0202 | 2019-06-27 07:16 | 食いしん坊日記

イチゴ収穫





先週108円で買った花束

毎日ザブザブ茎元を洗って
水をザーザー花瓶の中で流して

気持ち良さそう

まだ長持ちしそう(*^ー^)ノ♪



イチゴ収穫_f0316507_07390554.jpg





ちまちまと
イチゴが採れます

一昨日

イチゴ収穫_f0316507_21085763.jpg



昨日は何も持たずに

Tシャツに乗せてきた

多分売っている三パック位は採れるかな?



イチゴ収穫_f0316507_07371036.jpg




by yukimama0202 | 2019-06-26 07:35

フィット感抜群猫と、ひき肉と生玉ねぎのみのハンバーグ







本日朝活アップ!






食卓椅子に、すっぽりと


背もたれに、背中側と


フィット感抜群猫と、ひき肉と生玉ねぎのみのハンバーグ_f0316507_06430242.jpg




背もたれに、足側バージョンもあります




フィット感抜群猫と、ひき肉と生玉ねぎのみのハンバーグ_f0316507_21092150.jpg


お尻

フィット感抜群猫と、ひき肉と生玉ねぎのみのハンバーグ_f0316507_21094244.jpg







フィット感抜群猫と、ひき肉と生玉ねぎのみのハンバーグ_f0316507_21095124.jpg


足、と

しっかりフィットさせます (^-^;



フィット感抜群猫と、ひき肉と生玉ねぎのみのハンバーグ_f0316507_21093381.jpg












晩御飯はハンバーグ


合い挽きと生の玉ねぎ、生胡椒と粒胡椒をた~~∼ぷり入れます

黒ゴマみたい(^-^;

つなぎに卵もパン粉もなしです、ひき肉と、生玉ねぎのみです







フィット感抜群猫と、ひき肉と生玉ねぎのみのハンバーグ_f0316507_13405238.jpg




丸めて焼きます


フィット感抜群猫と、ひき肉と生玉ねぎのみのハンバーグ_f0316507_13410599.jpg


サイドメニューが充実でした(^▽^)/

粒マスタードちょろんと醤油で


フィット感抜群猫と、ひき肉と生玉ねぎのみのハンバーグ_f0316507_18361271.jpg





by yukimama0202 | 2019-06-25 06:08 | ちゃたろう劇場

豆の白いスープ、今日は半袖で









白いんげん豆のスープです

ゆで汁も大事に

ビシソワーズの要領で

玉ねぎ炒めて茹でた豆、ゆで汁、豆乳か牛乳

豆は半分以上はブレンダーかマッシャーで潰しても

もしくはそのままでも良いのですが

とろみが少し欲しいのでブレンダーにかけます

あれば生クリームを

豆が入ってなければ、ジャガイモみたいに癖のないスープ、

だから豆もそのまま入れて


冷たくしても良いですね

味付けはコンソメです



豆の白いスープ、今日は半袖で_f0316507_10031202.jpg






先日の新しい品種のジャガイモ

ひかる


豆の白いスープ、今日は半袖で_f0316507_22180551.jpg





レンチンしたら

北あかりと変わらずほっこりで甘いわ~

よくねたからか(^▽^;)






豆の白いスープ、今日は半袖で_f0316507_15505875.jpg







今日は暑くて半袖にしました

このデニムは、無印で2本でお得のやつで

いつもスリム、、(今はスキニーって言うのか?)ですけど

同じのじゃつまんないから

2本目はワイドにしてみました


股上が長くて、、シニアには履きやすいです



豆の白いスープ、今日は半袖で_f0316507_21082897.jpg




少しでもスリムに見えるように、お腹を凹ませ、着画ってたら



豆の白いスープ、今日は半袖で_f0316507_15503959.jpg








また何やってんだか・・・って

ちゃたろうに

呆れられてました(^^ゞ


豆の白いスープ、今日は半袖で_f0316507_15485859.jpg




by yukimama0202 | 2019-06-24 21:34 | 日常

パンとハム









今日はバイト休みだけど

母の用事などあってバタバタします。。




HBでは最近のレシピ

粉、水、塩、バター、イーストで

砂糖は全く入れてませんが

それでも好みのパンだわ


パンとハム_f0316507_10022225.jpg




自分のブレンドと、たまにベーグル焼いたり


メゾンカイザーミックス粉で落ち着いてまっす(;^ω^)



パンとハム_f0316507_07585814.jpg



ハムが好きなので、まずそれとサラダなどで


最後は自家製ジャムで食べます


パンとハム_f0316507_10023440.jpg
パンとハム_f0316507_13322997.jpg


ハムはお気に入りのがあって

デパートのですけど、ブロックで買います


ブロックの方が安いし美味しい



パンとハム_f0316507_07594109.jpg




それを下手なりに切って(^▽^;)


4枚くらい小分け冷凍です



パンとハム_f0316507_07595585.jpg



良かったじゃん


色々口に合うお気に入りが見つかって




あ、、はい、、あざす(;^ω^)

パンとハム_f0316507_18523520.jpg



by yukimama0202 | 2019-06-24 10:18 | お気に入り

きちんとしてる















テレビ録画を見てると横に居ます


肉球は指はピンクで

手のひら?足ひら?はピンクと黒で形成されています



きちんとしてる_f0316507_18195326.jpg






今日は、手は揃えます


きちんとしてる_f0316507_18175322.jpg




引いたり近づいたり


何枚撮ろうと


きちんとしてる_f0316507_18183787.jpg




一ミリの狂いもなく

きちんと


きちんとしてる_f0316507_18175322.jpg



揃えますけど?

なにか?

きちんとしてる_f0316507_18192028.jpg












by yukimama0202 | 2019-06-23 19:09 | ちゃたろう劇場


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

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