人気ブログランキング |

<   2019年 06月 ( 41 )   > この月の画像一覧

しめ鯖の押し寿司が好き






土曜日はイベントで忙しく、くたびれました。。。

料理を作るほかに

片付けが大変。。。


折り返しあと3か月半。。


イベントがない方が良いんだよな~(´;ω;`)





久しぶりのサバの押し寿司

しめ鯖を皮目、片方だけ焼いて

私の片面グリルなので

両面だとパサつくかも


f0316507_18532727.jpg





今回はタッパーで作ってみました

ラップをひいて

皮目を下に




f0316507_18534303.jpg




すし飯
紫蘇
すし飯
海苔
すし飯で

同じサイズのタッパーでギューッと押します
f0316507_18542254.jpg



ひっくり返すとこの通り



幅広なので


両方からクルクル丸まて筒っぽく




f0316507_18550664.jpg



本当は冷蔵庫の少し入れて冷やすと


切りやすいかも


ラップの上から切ります
f0316507_18530611.jpg



こんな感じです

自分で作ると、安上がりで大好きです(^▽^)/



f0316507_18524192.jpg







by yukimama0202 | 2019-06-30 19:28 | 食いしん坊日記

薔薇!バラ!ばら!イベント








バラのイベントで


バラゼリー

本番に向けて




f0316507_21324533.jpg






バラゼリー


f0316507_21331678.jpg





バラゼリー   バラゼリー
f0316507_18481858.jpg




これでもかって! 

30個一人で作りました(;'∀')




f0316507_21320415.jpg






今が一番キレイに咲いています


f0316507_21311752.jpg





気温が低くて花も気持ちがよさそう
f0316507_21314786.jpg




ギボウシも見事です

何年ものだろうね
f0316507_21313518.jpg




キレイに活けられて


f0316507_21305503.jpg





とっても素敵でした


f0316507_21304172.jpg





インスタ見られる方は

動画も撮りました

風が強いけど湿気もなく気持ちよさそう











by yukimama0202 | 2019-06-29 21:42 | 北海道らしいもの

手弁当仕様






今日のお弁当は

おむすびいっころりん


海苔を巻いたので、べたつくのが嫌なのでペーパータオル



お供は、浅漬けだけです^^


アイスコーヒーはコーヒ―豆から、自分でガラスポットに入れ冷蔵庫にストック



コーヒー濃い目に入れて、牛乳沢山の、アイスオレが大好き




瓶のままバイト先の冷蔵庫に入れます




f0316507_18561483.jpg



チャリンコで行くから、、コーヒーが横倒しになると嫌なので

小さいかごに🍙と一緒に





f0316507_18563872.jpg



バックイン・バックで入れます

ピヨちゃんは救急箱

頭痛薬、バンドエイド


ポーチは千円位と小銭入れ、スーパーのポイントカードくらいです



f0316507_18565969.jpg




籠の外に付けてるミキハウスの巾着には


家の鍵と、自転車の鍵を入れて

直ぐとれるようにしています



籠の内側に入れています。


f0316507_18574457.jpg



中身丸見えなので

クロスを常備


洗濯ばさみが、、、性格が出ます、、が。。。

おしゃれにするなら木の洗濯ばさみくらいしか、思いつかない(^-^;



f0316507_18580280.jpg



まだ元気な切り花

スカビオサが好きです(⌒∇⌒)



f0316507_18495340.jpg




今日はシャツではなく(^-^;


ザル持参で、これだけ採れました!


f0316507_18483061.jpg




by yukimama0202 | 2019-06-28 19:58 | アルバイト

バラゼリーとコンポート、胡麻菓子つくり方







今日はバイト先で、ミッションがあって


こんなゼリーを作ってみました

今はバラのシーズンで

ボスが、バラでコーディアルシロップを作ったので(瓶に入ってるもの)

バラと砂糖と水で煮だしたもの




このバラを煮出したもの
いい匂いがします


f0316507_15022907.jpg


それを使って

バラゼリーにして欲しいということで

水とゼラチンに、このシロップを入れて固めてみました

ミニバラやワイルドストロベリー,ブルーベリー,ミント、花びら

ゼリー液と一緒に配置して冷蔵庫にそっと入れる



薄ピンクのゼリーが出来ました!(^▽^)/


映えるでしょ?



f0316507_14160894.jpg







お昼過ぎに帰ってきて

ご飯の後

コンポートの様子見


色が澄んでいて気持ちがいい眺め


f0316507_14161810.jpg




一個食べてみました

まだ甘みが染みこんでないけど



トロンとして美味しい

シロップも一緒に食べると丁度いいかな。。



f0316507_14162658.jpg






リクエストにお応えして


してないか??(≧∇≦)

今朝のゴマのお菓子はこれですよ

気になる方は作ってみてね!


ヨッカンジョンって言うんですね韓国では

私はザラメでやりましたけど


次回はこの通りに作ってみます(⌒∇⌒)

簡単で美味しいよ!


同じコウさんレシピで、クロワッサンで見たものは

ゴマが75g

ハチミツ30g きび砂糖35gでした


私は塩も一つまみいれました(^-^;  締まるでしょ?









by yukimama0202 | 2019-06-27 15:05 | パンおやつ果物

胡麻菓子 イチゴ、ちやたろうくん




昨日もこれだけ

イチゴ収穫!


f0316507_07102935.jpg




糖質地獄に陥ってるゆきままです。。。。

ここんと梅で相当砂糖使用。。。

甘いものがあまり好きではないと言っても
かりんとうも好きだし
六花亭のマドレーヌの大平原は一番好きだし
カスタードのシュークリームもカステラも好きです

お煎餅なんか、めっちゃ好きであれこれストックしてるし
 
パンもご飯も麺も餅も好きなので

糖尿病になったら辛いだろうなって思っています。。。


なのに!

この砂糖は何だ!!!

本来は三温糖でザラメではないのだけど


カリカリが美味しいかなって。。
レンチンで

f0316507_15551988.jpg




本に出ていたんです

大好きな胡麻菓子

ゴマが好きなのはご存知かと思うのですけど

昔、生協でゴマの塊の長方形のお菓子があって

大好きでした

今は見当たりません。。




ゴマをどんと入れます



f0316507_15553540.jpg




クッキングシートで固まったら


f0316507_15554645.jpg




このように切ります

下の断面図にもゴマがぎっしり!

あ~美味しいな!

止められない。。

金胡麻でやったらどんなに美味しいか。。。

想像しただけでヨダレですわん(^^♪



黒糖でもいいかも

それより、ラカントかパルスイートだよね。。(;^ω^)




f0316507_15561209.jpg


なににつけ、

「ごまかし」のない生活をお願いします

缶詰の量など特にごまかさず!

可愛い肉球枕に一言だにゃん


f0316507_07125806.jpg


by yukimama0202 | 2019-06-27 07:16 | 食いしん坊日記

イチゴ収穫





先週108円で買った花束

毎日ザブザブ茎元を洗って
水をザーザー花瓶の中で流して

気持ち良さそう

まだ長持ちしそう(*^ー^)ノ♪



f0316507_07390554.jpg





ちまちまと
イチゴが採れます

一昨日

f0316507_21085763.jpg



昨日は何も持たずに

Tシャツに乗せてきた

多分売っている三パック位は採れるかな?



f0316507_07371036.jpg




by yukimama0202 | 2019-06-26 07:35

フィット感抜群猫と、ひき肉と生玉ねぎのみのハンバーグ







本日朝活アップ!






食卓椅子に、すっぽりと


背もたれに、背中側と


f0316507_06430242.jpg




背もたれに、足側バージョンもあります




f0316507_21092150.jpg


お尻

f0316507_21094244.jpg







f0316507_21095124.jpg


足、と

しっかりフィットさせます (^-^;



f0316507_21093381.jpg












晩御飯はハンバーグ


合い挽きと生の玉ねぎ、生胡椒と粒胡椒をた~~∼ぷり入れます

黒ゴマみたい(^-^;

つなぎに卵もパン粉もなしです、ひき肉と、生玉ねぎのみです







f0316507_13405238.jpg




丸めて焼きます


f0316507_13410599.jpg


サイドメニューが充実でした(^▽^)/

粒マスタードちょろんと醤油で


f0316507_18361271.jpg





by yukimama0202 | 2019-06-25 06:08 | ちゃたろう劇場

豆の白いスープ、今日は半袖で









白いんげん豆のスープです

ゆで汁も大事に

ビシソワーズの要領で

玉ねぎ炒めて茹でた豆、ゆで汁、豆乳か牛乳

豆は半分以上はブレンダーかマッシャーで潰しても

もしくはそのままでも良いのですが

とろみが少し欲しいのでブレンダーにかけます

あれば生クリームを

豆が入ってなければ、ジャガイモみたいに癖のないスープ、

だから豆もそのまま入れて


冷たくしても良いですね

味付けはコンソメです



f0316507_10031202.jpg






先日の新しい品種のジャガイモ

ひかる


f0316507_22180551.jpg





レンチンしたら

北あかりと変わらずほっこりで甘いわ~

よくねたからか(^▽^;)






f0316507_15505875.jpg







今日は暑くて半袖にしました

このデニムは、無印で2本でお得のやつで

いつもスリム、、(今はスキニーって言うのか?)ですけど

同じのじゃつまんないから

2本目はワイドにしてみました


股上が長くて、、シニアには履きやすいです



f0316507_21082897.jpg




少しでもスリムに見えるように、お腹を凹ませ、着画ってたら



f0316507_15503959.jpg








また何やってんだか・・・って

ちゃたろうに

呆れられてました(^^ゞ


f0316507_15485859.jpg




by yukimama0202 | 2019-06-24 21:34 | 日常

パンとハム









今日はバイト休みだけど

母の用事などあってバタバタします。。




HBでは最近のレシピ

粉、水、塩、バター、イーストで

砂糖は全く入れてませんが

それでも好みのパンだわ


f0316507_10022225.jpg




自分のブレンドと、たまにベーグル焼いたり


メゾンカイザーミックス粉で落ち着いてまっす(;^ω^)



f0316507_07585814.jpg



ハムが好きなので、まずそれとサラダなどで


最後は自家製ジャムで食べます


f0316507_10023440.jpg
f0316507_13322997.jpg


ハムはお気に入りのがあって

デパートのですけど、ブロックで買います


ブロックの方が安いし美味しい



f0316507_07594109.jpg




それを下手なりに切って(^▽^;)


4枚くらい小分け冷凍です



f0316507_07595585.jpg



良かったじゃん


色々口に合うお気に入りが見つかって




あ、、はい、、あざす(;^ω^)

f0316507_18523520.jpg



by yukimama0202 | 2019-06-24 10:18 | お気に入り

きちんとしてる















テレビ録画を見てると横に居ます


肉球は指はピンクで

手のひら?足ひら?はピンクと黒で形成されています



f0316507_18195326.jpg






今日は、手は揃えます


f0316507_18175322.jpg




引いたり近づいたり


何枚撮ろうと


f0316507_18183787.jpg




一ミリの狂いもなく

きちんと


f0316507_18175322.jpg



揃えますけど?

なにか?

f0316507_18192028.jpg












by yukimama0202 | 2019-06-23 19:09 | ちゃたろう劇場


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
ヨーロッパ旅行
フランス
イタリア
ドイツ
ベルギー・オランダ
ロシア
オーストリア
ハワイ
日常
パンおやつ果物

図書室
頂き物
星になった犬
ジャムなど自家製
庭や畑
ちょことそこまで
ご飯など
味噌作りや梅干(甘酒)
韓国ドラマなどTV
懐かしい話
はじめまして
国内旅行
ちゃたろう劇場
今月の手芸的な物
ご挨拶
北海道らしいもの
頂き物
おかず
季節物
ランチ
自家製
図書室
お気に入り
お気に入り
アルバイト
アルバイト
野菜
保存食
食いしん坊
食いしん坊日記
習う
孫ちゃん
下手なリに描く
困っちゃうな
便利もの
悲しい出来事
(・_・D フムフム
アジア旅行
未分類

以前の記事

2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月

最新のコメント

★   pinoch..
by yukimama0202 at 20:41
★   love-t..
by yukimama0202 at 20:38
涎が~。うちのはこんなに..
by pinochiko at 18:26
私も大事に食べてますよ ..
by love-t_k at 15:49
★   reirei..
by yukimama0202 at 14:23
アラアラ上尾ですか私はお..
by reireipost at 12:42
★ miky231..
by yukimama0202 at 08:22
★ reirei..
by yukimama0202 at 08:17
おはようございます! ..
by miky2316 at 07:21
ポプラ並木素敵な風景です..
by reireipost at 06:37
★   autumn..
by yukimama0202 at 18:52
★  chobich..
by yukimama0202 at 18:42
★   amanoj..
by yukimama0202 at 18:39
ひろ〜い。 北海道なら..
by autumn-park at 16:52
こんにちは。 キウイは..
by chobichobi729 at 16:42
 今日 同じ玉ネギ畑の写..
by amanojyako123 at 13:24
★   tsunoj..
by yukimama0202 at 12:32
あがったおなまえのなかで..
by tsunojirushi at 09:09
★ love-t_..
by yukimama0202 at 07:35
あれま、朝が良いの? ..
by love-t_k at 20:16

メモ帳

ライフログ

検索

タグ

最新の記事

梅コンポートとブラックベリー..
at 2019-08-23 14:31
ポプラと玉ねぎと青茄子味噌汁
at 2019-08-22 12:46
キウイとヤカンつかみ
at 2019-08-21 20:12
コーンスープ、ラペ、ダメージ..
at 2019-08-21 16:23
アナベルリース
at 2019-08-20 14:19
白髪ネーゼは今日も行く
at 2019-08-20 10:02
懐かしい冷や麦
at 2019-08-19 13:59
味噌とブラックベリー
at 2019-08-19 10:11
スープカレーの素
at 2019-08-18 16:53
トマト!トマト!!トマト!!!
at 2019-08-18 15:36
台風で蒸し暑かった
at 2019-08-17 21:05
カルダモン剥きと茄子トマトパスタ
at 2019-08-17 16:33
お盆なのに雑煮かっ!( ̄▽ ̄;)
at 2019-08-16 20:20
今年の紫陽花リースは
at 2019-08-15 16:09
やるよね?
at 2019-08-14 21:12
ベリーベリーはベリーグッド(..
at 2019-08-14 09:18
ご飯の事など
at 2019-08-13 21:06
さもない事ばかり
at 2019-08-13 12:46
お墓参りの花のアレンジと紫陽..
at 2019-08-12 21:19
嬉しかったお土産
at 2019-08-11 19:14

記事ランキング

ブログジャンル

田舎ぐらし
北海道

画像一覧