<   2018年 06月 ( 55 )   > この月の画像一覧

梅仕事が終わったら杏




















梅仕事が終わったら

あっという間に出ては、無くなる杏

今年は取り寄せしませんでした

いつも買うところは、冷凍杏になってしまって

やめたのです


生協で今回限りだったけど、あったので買いました



杏と梅だけは頑張っても、砂糖は多くなりますけど


私は15%くらいにしました



f0316507_20321782.jpg


綺麗な色だなー
f0316507_20325239.jpg



保存性がないので

小袋、小分けで冷凍にします


f0316507_20330626.jpg


食べる分だけパックに


緩めでコンフィチュールになった


f0316507_20332678.jpg



今週焼いたパンに

f0316507_14375907.jpg





作ってあったイチゴジャムも出してあったので

ダブルでおいしーな(^-^)



f0316507_14555878.jpg



by yukimama0202 | 2018-06-30 07:00 | ジャムなど自家製

ソファーは年季もので辛抱してるー








もう年季の入ったソファー

レトロといえばレトロ。。。

時々大きくて、捨てようかとも思うんだけど・・

背もたれが長くて、頭まで着くので、座ってて楽なの


よく、背もたれが、肩甲骨位で終わるのって好きじゃない


チリメンみたいな、伸び伸び、びろ~~んカバー掛けていたんだけど

座ってるうちに、お尻の部分がずれてきたり

横が飛び出したり、嫌になって、外しました



f0316507_15421113.jpg





せめて、アーム部分は・・・編んだモチーフかけたりして

おしゃれにしたり


f0316507_14543412.jpg





何とか、工夫しなくちゃ、、ね~





これだからさ  

ちーん  Σ(´∀`;)


f0316507_14545060.jpg



ガムテ修繕。。しかも 反対側もだしー(>_<)





by yukimama0202 | 2018-06-29 12:00 | 日常

にわかファンに付き合う





おへよーございます



f0316507_08021965.jpg


⚽️サッカー見たんです

まましゃん
船漕ぎながら、半分寝ながらですけどね



f0316507_08045480.jpg


早く電気消して欲しかったっス

f0316507_08062230.jpg




寝むてーェー \( ̄0 ̄)/

半端ねェ~~

f0316507_08015112.jpg

by yukimama0202 | 2018-06-29 08:01 | ちゃたろう劇場

桜アンパン

















桜の塩漬け

何かに利用しなくちゃね~


桜湯の他・・・





f0316507_18421844.jpg


思いつきました!


桜アンパン!!!


早速やってみました

けしの実と、桜の塩漬けを乗せてっと!

ちょっと押し込んで

f0316507_14353573.jpg








焼けました!!














ちーん  (´・ω・`)


炭化・・・
f0316507_14350606.jpg




ちーん ( ◔ิω◔ิ)

炭化。。。


f0316507_14361191.jpg



さて!気を取り直して

一緒に焼かないんだな~きっと~



箸で穴開けて、軸をねじ込みました

クルクル回るけどサ (;^ω^)


調べなかったからね。。。事前に


森田・検索   しつこい!(^_^;)



f0316507_20364570.jpg



先日の、カスタマイズ最中にも一輪入れて



甘塩っぱくいただきました(´∀`)

合うね、和菓子に





追記


今日、録画していた「日本に行きたい外国人」みたいなタイトル

メロンパン好きな外国人で、木村屋のアンパン見たけど

アンコの中に入れて、おへそみたいに見せていましたね。桜の花

φ(。。;)メモメモ
f0316507_20372420.jpg


by yukimama0202 | 2018-06-28 12:00 | パンおやつ果物

とりあえずやってみる









図書室で借りる、クロワッサン


興味を引いて、やってみたいことが時々載っている


ま、継続するかは別としてェ~(^-^)


手軽なものはやってみる








発酵玉ねぎ(瓶)

微塵の玉ねぎに塩をひとつまみ

常温に一日置いてから冷蔵庫に

蓋を開け、耳を近づけると微かに

シュワシュワ~  と共に、すっごい玉ねぎ臭!!(@_@;)

でも血液サラサラ、血圧にも良さソー
 
一日置いたら冷蔵庫に
 
キムチと納豆に、直に入れて食べたり(←臭い増量)

、お料理に




発酵キャベツもやる

同じく塩をして(キャベツ重量の2%)揉んで重しをして


こちらは2~3日常温に置くらしい。。。


f0316507_20342238.jpg






キウイの方はレモン汁とハチミツ少し
そのまま食べたりヨーグルトに

お腹にイイそう



f0316507_20333960.jpg




本日のご意見番は、姉の猫


クーさん登場





いつまで続くやらニャ・・・

熱しやすく、冷めやすい

ちゃたまましゃん、ですからニャ




こちらも厳しィー 目線サンキュー  (>_<)


f0316507_20392235.jpg


私の座右の銘

「やらないより、やってみた方がいい」

そして、玉砕 ・・・・ ままあり (;´д`)







by yukimama0202 | 2018-06-28 08:00 | 野菜

旨塩麹










塩麹って最初にブームになったのは

はなまるマーケットだと思います


常温で1週間位で作るものだったと思います

その時の分量は塩が多くて塩っぱくて

全然使い切れなかった


私には定番にならないなぁ~と思いやめました





その後甘酒ブームが来て

NHKの「趣味どきっ」って番組でやっていた

旨塩麹がとっても美味しくて口に合いました

それはヨーグルトメーカーではなかったんですが

ヨーグルトメーカーで検索すると

分量は違うかもですが

時間や温度は出ていました


その時のレシピです

麹100g
水100g
塩22g

私は塩20gでやっています


ヨーグルトメーカー60度で6時間経ったものです




今回は上記の倍量で作っています

f0316507_14394451.jpg






物に塗りやすい固さです

出来たら冷蔵庫に入れます

一定温度で(甘酒の温度)で作るからか

甘さもあって、とても美味しくできるんです


ヨーグルトメーカーでしかやったことがないので

常温はわからなくて,すみません

森田・検索してください~(^_^;)
 
↑最近気に入ってる (森田建作) おれは男だ! 吉川君!!


f0316507_14392367.jpg


お肉の薄切りにつけました、

量は、薄くで大丈夫です

焦げやすいので弱火で焼きます

お魚でもいいですよ~



f0316507_14400006.jpg





下は私が買ったヨーグルトメーカーです

今は手頃な価格で売っていますね

検討してる方は、あくまで参考まで~です








More
by yukimama0202 | 2018-06-27 12:00 | 自家製

姫竹再び~








細竹の子


またもらいました


やっぱり焼きました
f0316507_14383918.jpg






先っぽが柔らかくて綺麗な色~

グリルで焼くのが一番好きかな

マヨネーズ  少し醤油、七味も合うね


ごちそうさまでしたー

f0316507_10305340.jpg











by yukimama0202 | 2018-06-27 09:00 | 頂き物

ステッチと花




















中々進まず・・・・

枠は出来て少し字を入れる作業が残っています

早くしないとさ~生まれる~~~(;´д`)







f0316507_20351592.jpg




今年の、梅花うつぎは花芽が少ないのです・・


もう一つ斑入りの梅花ウツギがあるんです

それは花芽が一杯です

もうすぐ咲きます


f0316507_21080168.jpg




蕾がすぐ傍に付いていたので

短く切った芍薬



固く丸い蕾の中に、こんなに花びらが潜んでいました~^^

花ってすごいね~

色も綺麗で
f0316507_20361362.jpg



by yukimama0202 | 2018-06-27 07:00 | 今月の手芸的な物

ハート多肉サボテンの行方



















こんな一枚のハートサボテンを

何十年前に買ったのです、、、20年くらいは経ってますね・・・





f0316507_20592796.jpg




今はこんなになっているのです(@_@;)

ツルがどんどん天井に伸びて

最近切りました


植え替えは何年も前ですけど






ワレ関さず。。。(=‘x‘=)

f0316507_20523062.jpg


時々伸びた物を切って

他の鉢に挿したりすると

赤ちゃんハートが出てきます。。。。

このハートはすぐ大きくなるんですよー



f0316507_20502618.jpg




by yukimama0202 | 2018-06-26 15:00

梅と杏









いつもより早いけど

赤紫蘇入れました

ZIP梅干し




f0316507_21073009.jpg



梅が終わったら

杏の季節

あっという間に終わるから、見つけたら買わないと


明日ジャムにします(´∀`)


f0316507_21064543.jpg


by yukimama0202 | 2018-06-26 12:00 | 季節物


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
ヨーロッパ旅行
フランス
イタリア
ドイツ
ベルギー・オランダ
ロシア
オーストリア
ハワイ
日常

パンおやつ果物
図書室
頂き物
星になった犬
ジャムなど自家製
庭や畑
ちょことそこまで
ご飯など
味噌作りや梅干(甘酒)
韓国ドラマなどTV
懐かしい話
はじめまして
国内旅行
ちゃたろう劇場
今月の手芸的な物
ご挨拶
北海道らしいもの
頂き物
おかず
季節物
ランチ
自家製
図書室
お気に入り
お気に入り
アルバイト
アルバイト
野菜
保存食
食いしん坊
食いしん坊日記
習う
未分類

以前の記事

2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月

お気に入りブログ

最新のコメント

いわきの実家では、ホッキ..
by myumama3434301 at 23:21
ちゃたろうさん、押さえど..
by tarohanaazuki at 22:57
私もケチャップが苦手です..
by aba-n-c at 22:04
★  tokohou..
by yukimama0202 at 20:57
★  pinochi..
by yukimama0202 at 20:56
★  tarohan..
by yukimama0202 at 20:54
★  tarohan..
by yukimama0202 at 20:53
★  the-noi..
by yukimama0202 at 20:52
★  love-t_..
by yukimama0202 at 20:51
ウン ウン 知っています..
by tokohouse at 19:59
食べたことありません。見..
by pinochiko at 19:07
いやぁ〜!お見事! 蕎..
by tarohanaazuki at 16:19
ピンク色のむき身は見たこ..
by tarohanaazuki at 16:17
ほっき貝、美味しいですよ..
by the-noir-119 at 13:00
知ってる、知ってる! ..
by love-t_k at 12:38
★  kazutan..
by yukimama0202 at 11:43
★  0191438..
by yukimama0202 at 11:41
★  muu.ykm..
by yukimama0202 at 11:39
★  san_pao..
by yukimama0202 at 11:38
★  tokohou..
by yukimama0202 at 11:34

メモ帳

ライフログ

検索

タグ

最新の記事

簡単パスタ
at 2018-12-10 21:28
ホッキ貝って知ってるかな?
at 2018-12-10 11:58
ゆきママ蕎麦を打つ( ´艸`)
at 2018-12-09 10:08
まったりやら猫壺やら
at 2018-12-08 19:05
過去メシ・焼きそば・味噌ラー..
at 2018-12-07 10:17
またかよの鯛めし
at 2018-12-06 13:52
クロスステッチとアランのバック
at 2018-12-05 21:25
圧力鍋で炊飯しています
at 2018-12-05 09:10
ナツメグホールって見たことあ..
at 2018-12-03 14:59
使いまわして使い切る
at 2018-12-02 12:39
師走とイカ飯
at 2018-12-01 15:10
圧力鍋でお赤飯
at 2018-11-30 10:42
京都・和久傳の西湖・レンコン餅
at 2018-11-28 21:19
過去メシ  黄色いトマトで、..
at 2018-11-28 09:39
過去メシ  牡蠣飯・白菜煮
at 2018-11-27 19:26
かぼちゃプリンと紫蘇餃子
at 2018-11-26 14:37
ひと仕事。。。
at 2018-11-25 20:44
今日のご飯やおやつ
at 2018-11-24 18:48
雑穀が好きです
at 2018-11-23 13:32
タルトタタンとちっちゃいシフォン
at 2018-11-22 22:13

記事ランキング

ブログジャンル

田舎ぐらし
北海道

画像一覧