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カテゴリ:野菜( 6 )

パプリカがでかい




















参加型猫型ロボットは

買ってきた物に



今日もくんくん








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しっぽの間にも挟んで見たり




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これ、、色といい、形といい



ル・クルーゼのココットみたいじゃない??( ´艸`)



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by yukimama0202 | 2018-09-27 14:55 | 野菜

アイスとバジル
















レディーボーデンのコーヒーがあったなんて!

チョコまでは把握。。。

私コーヒーのお菓子好きです

ライオネスコーヒーキャンディーとか ( ´艸`)



生協の共同購入で買いました


そーなると、もちろんアイスカップの登場でしょ!

まずは控えめに(^^;

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下の方にアイスが詰まってないので

追いアイスも自由自在!


インスタントコーヒーがあったら、溶かして掛けたいくらいだなー

追いコーヒー



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ピーマンがひと袋冷蔵庫に

私はピーマン大好き!

今はサラダピーマンみたいな柔らいかいのあるでしょう


「無限ピーマン」に対抗して、「適当ピーマン」をやる


ごま油に、残っていたショルダーベーコンとピーマン

ズッキーニも半端残っていて、一緒に炒めて

味付けは中華の素パラりお酒少々

そして、自家製旨塩麹です







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なんか美味しく出来た~!!



上に乗ってるの葉物、、なんだと思いますか??




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バジルです!!


昨日もらったんだけど

ジェノベーゼも好きじゃないし

どーうしようと思って

さっと、茹でてみました全部


意外や意外バジル臭さが飛んで




後からこの量、全部混ぜ込んで食べてしまいました


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by yukimama0202 | 2018-07-08 20:50 | 野菜

とりあえずやってみる









図書室で借りる、クロワッサン


興味を引いて、やってみたいことが時々載っている


ま、継続するかは別としてェ~(^-^)


手軽なものはやってみる








発酵玉ねぎ(瓶)

微塵の玉ねぎに塩をひとつまみ

常温に一日置いてから冷蔵庫に

蓋を開け、耳を近づけると微かに

シュワシュワ~  と共に、すっごい玉ねぎ臭!!(@_@;)

でも血液サラサラ、血圧にも良さソー
 
一日置いたら冷蔵庫に
 
キムチと納豆に、直に入れて食べたり(←臭い増量)

、お料理に




発酵キャベツもやる

同じく塩をして(キャベツ重量の2%)揉んで重しをして


こちらは2~3日常温に置くらしい。。。


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キウイの方はレモン汁とハチミツ少し
そのまま食べたりヨーグルトに

お腹にイイそう



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本日のご意見番は、姉の猫


クーさん登場





いつまで続くやらニャ・・・

熱しやすく、冷めやすい

ちゃたまましゃん、ですからニャ




こちらも厳しィー 目線サンキュー  (>_<)


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私の座右の銘

「やらないより、やってみた方がいい」

そして、玉砕 ・・・・ ままあり (;´д`)







by yukimama0202 | 2018-06-28 08:00 | 野菜

コールラビ
















このお野菜はコールラビですって!

蕪の種類だと思います

今日味見したら
大根みたいでした。。


見かけは大騒ぎですけどー( ◔ิω◔ิ)


皮をむくと白いです





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by yukimama0202 | 2018-06-23 15:58 | 野菜

パプリカとアスパラ







ワゴンに安くなっていたパプリカ




オーブントースターで焦げるまで焼きます






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冷めたら

皮が剥がれてきますから、剥いて

種を取って、実は手で裂いて


ビネガーとオリーブオイルでマリネして冷やしておきます


甘くて美味しい


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アスパラはもう終わりになってきて

太いのはバターソテー

マッキーくらいありました


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細いアスパラはパン粉が面倒で

本に載っていた


春巻きの皮、半分にしてクルクル巻いて揚げる


山椒塩で  (頂いた山椒の葉っぱを乾燥して、手で揉んで細かくしてあります)

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これも頂き物の姫竹の子も一緒に揚げました


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他はタケノコご飯に

もう終わりですね。。。


太いのは、硬かったわ~


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by yukimama0202 | 2018-06-20 14:21 | 野菜

買ったものをキチンと食べる!当たり前だけど(^_^;)














昨日の野菜

蕪はとってもチッコイ

One bite size

皮むきで剥いて




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細いアスパラと、さっと茹でて

きゅうり、ミニトマトと一緒に

ピクルス液に漬けました

甘酸っぱいもん好きなので、楽しみです



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そうして、ゆで卵もピクルスにしました

作るのは初めてなんだけど、、、よそで食べて

日持ちもして、とっても美味しいんです

私のも美味しく出来るといいな~



ZIPで漬けるときは、なるべく液も少なく密閉しようと
ストローで空気を抜きますけど、ピクルス液でむせります(>_<)


いまブログ周りしていて
開け口気をつけて、水に沈めて空気を抜く方法があるってネ!

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by yukimama0202 | 2018-06-12 09:22 | 野菜


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

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