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お赤飯とレイチェルの番組




めでたい事もないのですけど

小豆がいつまでもあったのでお赤飯作りました

小豆がったっぷり入りました





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圧力鍋があれば簡単です

小豆を洗って2カップくらいの水と圧力鍋にかけて、圧力がかかったら
弱火で3分煮て、  自然放置 圧力が抜けるまで置く
小豆は、浸水しなくていいです

もち米2カップ、白米1カップを洗って少し浸水30分?くらい
本では浸水しなくても良いとあるけど、少し浸水させました

小豆のゆで汁と水を足して、米の8割の水
(米180×3カップ=540の8割で430ccくらい)

圧力鍋に米とゆでた小豆、茹で汁430cc塩小さじ1入れて

圧力がかかったら弱火で4分   自然放置


f0316507_13515533.jpg




昨日、いかにも私が好きな番組見つけました!


ご存知の方いますか~?



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イギリス人の彼女がフランスで素材を探したり

レストランに行ったりして

自分の小さなキッチンでクッキングする番組です

初回から番組欄見ていたのに忘れて、何話か見逃しました。。。(><)

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チーズを買ってきて


f0316507_13501437.jpg



ジャガイモとベーコン、チーズでガレットみたいに焼いていました


デザートまで作っていました

f0316507_13503904.jpg



BBCの30分番組のようです
市場やキッチンの様子見てるだけで楽しいです~


Eテレ・水曜夜11時~11時半


気になる方は忘れずに、録画予約にGO!です(´▽`)



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by yukimama0202 | 2016-08-18 14:18 | 韓国ドラマなどTV


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


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