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豆まめパン









遊びに行くブロガーさんの、豆パンが美味しそうだったので


真似っこしました  (さんころちゃん!ドモ!^^)


私は黒豆&枝豆で!!


半端なく、ど~~~っさり入れます、塩もパラパラ~




豆まめパン_f0316507_13392014.jpg




これはナンちゃってナンではなく


「ナンちゃって塩バターパン・バター少なめです(^^ゞ」

全粒粉入~




豆まめパン_f0316507_13395672.jpg




HBさんに、こねてもらい

発酵終了~



豆まめパン_f0316507_13394193.jpg



今回の塩はハワイの「ウイリアムズ・ソノマ」で買ってきた


フレーク塩コショウを使用


豆まめパン_f0316507_13401128.jpg



こんな感じの塩です



豆まめパン_f0316507_13402169.jpg



いつもはマルドンのフレーク塩ですが


雨宮塔子さんが「はなまるのおめざ」で紹介

最初はパリに行った時に見つけ大喜び!!ですが

今はカルディに売っています。。。(~_~;)

豆まめパン_f0316507_13403115.jpg





2次発酵~



豆まめパン_f0316507_13582603.jpg


出来上がりは豆がいっぱいで美味しい(^-^)V


豆まめパン_f0316507_13405829.jpg


フレークの塩が何故か、炭化しちまったぜ!!


(@_@。

豆まめパン_f0316507_13412467.jpg







by yukimama0202 | 2016-07-28 18:53 | パンおやつ


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

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