蔦屋カフェへ






昨日は、サ高住の母の所へ行きました


買い物を済ませ


新しくできた


蔦屋カフェに行きました









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スタバの席には薪ストーブ
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窓から雪景色



飽きるほど毎日見てるから

特に座りません^^
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イタリアン・レストラン「アランチーノ」でランチが目的( ´艸`)


ハワイのアランチーノは行きましたけど

北海道初こちらにも、出店してるので



撤退する前に行ってこなくちゃね(^^ゞ



価格設定お高めなので、道民に受けるか心配(^_^;)


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フォカッチャはいいのですけど



オリーブオイルが美味しくないっていうか・・・

酸化してる味でした


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ピザは美味しかった!




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大きくてボリューミー



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毎度、ペスカトーレになっちゃうんだけど


こちらも魚介たっぷり~

一人前です↓パスタは少なめ、80g有るかないか?


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美味しいのですが、ひと皿2700円です(^_^;)


魚介たっぷりだもんね・・・

だが、高いよねー


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イートインコーナーには

お握りや餃子、カレー、ラーメン、サンドイッチなど

リーズナブルコーナーもあります

次回はこちらで頂きます(´∀`)





ボーネルンドもあって

孫っち・若様に、天然ゴムの歯固め買いました~



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日本では、ワンコ用語的な・・・(^^ゞ



「グッボーイ! 」 
にしているようですからね(´∀`)




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# by yukimama0202 | 2019-01-20 10:14 | ちょことそこまで

小豆煮とかコーヒー豆・白花豆









この天気予報アプリの



カエルが気に入っています(^-^)







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お汁粉しようと思って

小豆を圧力鍋で煮ましたけど

圧力鍋ってやりすぎると皮がボロボロ煮崩れが心配


早めに切り上げて

ストーブでコトコト煮るも

このあずき自体、あまり美味しくない感じ(>_<)


農家のマルシェで買ったものを貰ったんですが

煮ても煮ても崩れないし

汁気も無くなって。。。


仕方ないので、お汁粉は諦め


甘さも例のごとく少なく(甘いのが苦手だから)


このまま食べました

きな粉乗せます(^-^)

黒蜜あっても良しなくらいの甘さでした




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久しぶりに、カルディでコーヒー豆仕入れる

パンはドンクのブール


すんすん(=ΦエΦ=)

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この白花豆はどうかな?



他の豆より高めだけど、見ると買いたくなるものの、一つです^^



この蕗味噌も好き



焼きおにぎりにも使いました


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# by yukimama0202 | 2019-01-19 19:11 | お気に入り

HBパン


















開けてビックリ!!


すごく膨らんでいるし~~~!!





湯種で焼きました








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飛び出てるよ~




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クルクル

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寝ぐせ付いてるよ

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全面 撮りました(^_^;)


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手動でクルクル回す↓








# by yukimama0202 | 2019-01-18 18:17 | パンおやつ果物

焼きおにぎりと豚汁セット















昨日はご心配ありがとうございました

今日は、まぁまぁ穏やかなゆきまま地区です






お鍋の中では

きりたんぽが大好きです

良くしますけど

先日、きりたんぽ鍋を、Eテレの趣味ドキでやってました

きりたんぽは、一度作ったことあるのですけど

潰し方が悪かったのか、煮ていくと、汁に結構溶け出してしまって・・・

リベンジしたいですね











そこで、昨日のご飯が柔らかく炊けて嫌だなって思っていたご飯を




焼きおにぎりにしました




柔らかいから、五平餅っぽくなるかなと思って







上は醤油麹

左は、甘味噌にエゴマの粒を混ぜたもの

右は、蕗味噌です


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何とか焼けました



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姉が豚汁をくれたので


豚汁・焼きおにぎりセットになりました


二個で良かった(^-^;お腹ポンポンだよ(≧∇≦)




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# by yukimama0202 | 2019-01-18 10:02 | ご飯など

冬の運転と雪のけ(>_<)爆弾低気圧






冬の運転はアイスバーンの上を走ります


まっすぐの運転自体、飛ばさなければ、怖くないのですけど


怖いのは信号で止まるとき


脇の雪の山から、車や人が出てくるとき

脇の雪山から車が出るときは

運転席まで出てくるので、鼻先を相当出さないと見えないので

お互いわかっているのですけど,ヒヤッとします


後は、もちろん吹雪の時、、ホワイトアウトです

以前、すごい吹雪になって大きな道路も

対向車線など、どこを走ってるかわからないくらい、

惰性で走りました (# ゚Д゚)

脇道に入ったらそれこそ真っ白で怖くて怖くて。。。


前に車でもあれば、ライトに沿って追っかけるのですが

自分が先頭だと、わからなくて

いけないんですけど私、、、止まってしまったんです

後続車が私を抜いて前に行ってくれたので何とか

帰ってきました

このおばさんは!!って思ったでしょうけど(>_<)







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今朝の窓から見た目線の高さです


庭の雪がここまで来ました


下には雪や氷で窓が割れないように板をはめます




部屋が暗くなるので少し雪のけします



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木が大分見えるようになったでしょう?




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雪のけの後


10時頃、お風呂に入りました

ビールは飲んでいません(^_^;)


雪は本当に嫌ですね~






午後からこんな猛吹雪になりましたΣ(゚д゚lll)荒野だよ!!

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キッチンの窓も
こんなになりました




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# by yukimama0202 | 2019-01-17 19:33 | 北海道らしいもの

どれでもいいんだからさ  (=ΦエΦ=)








暮らしの手帖の別冊を借りています




キムチと豚肉と豆腐だけ



どれも冷蔵庫にあるわ~

特に、豆腐、キムチは熟成されすぎて

早く食べてしまわないと(・・;)







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じゃあ、韓ドラも好きなんだし  

その情報はいらないし・・・(^_^;)



豚肉の豆腐、キムチの

これにすればいいじゃん



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どれにしても、、、僕ちんは、食えないんだからさ。。。。



 
どーでもいーいんですけどねー (-_-)゜zzz…


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ヨシタケさん



暮らしの手帖別冊の、こんな挿絵もやってるんだね



ほのぼの~

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# by yukimama0202 | 2019-01-17 11:01 | ちゃたろう劇場

パソコンを買うか・・・お肉と魚とちゃたろうと










パソコンが壊れてるわけでもないのですけど


液晶がダメになってきて

上から雨が降っています(>_<)
↑これが壊れてるというのか。。。

どうしてこうなったか考えてみると・・・・

ちゃたろうが、何度が蓋を閉めてるパソコンの上に

乗ってから、なった気がするんです(´・ω・`)







はい??  呼びましたか??
 

 ひょっこりはんで



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登場かよ!



ちっ! (  ̄っ ̄)ムゥ

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大した機能はいらないから

安いの買うか迷いどころです。。。

DELLはシニア割引があるみたいです

5%オフだけど

消費税が上がる前に買おうか・・・

タブレットよりノートの方がいいと思っているし。。。

どうせくだらないブログ更新と、買い物、

さして重要でもない、検索くらいしかしないしね。。(^_^;)





ステーキと言うほどのモノではないのですけど

牛もも肉の薄いのを切って焼きました
サイコロほど厚みがなくて正方形にならず

板チョコみたいな、タブレットでしょうか(^_^;)

ニンニクで焼いて

キノコのソテー

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ご飯に、ひとかけバターを乗せて


上から出し醤油をかけて

一緒に混ぜて頂きました

海苔かけても良かったです~

カルビ肉2,3枚でもいいですね~

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先日、蒸した残りの2匹目の赤魚は

甘辛く煮付けました

この赤魚。。。安くて美味しかった!!


お鍋にしてもいいし

簡単に白ワイン、ミニトマト、少しアサリなど入れて

アクアパッツァでもいいし



私は、お魚よりお肉のメニューの方が多いので

今年は、もっと魚を食べたいと思いました。


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# by yukimama0202 | 2019-01-16 09:01 | 日常

孫っち・若様、お節句刺繍を仕上げてとセーター予定














これは以前にもアップした



孫っち・若様の


生まれた時の刺繍です





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若様・五月の初節句用に


刺したもの

アイロンをかけて



額は100均ですが(^_^;)

上と同じ、白ペンキ風のが良いかと思い

綺麗にしました





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先日カナリヤで(北海道の手芸屋さん)

ワゴンの毛糸買ってしまいました。。。

少し細いのが難点、、、、




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セーターを編む予定


糸が春っぽいんでちょうどいいかも(^_^;)





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こっちも、スタンバイOKの様子



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始まったら、じゃれる気満々ですけど?




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# by yukimama0202 | 2019-01-15 09:08 | 孫ちゃん

ウー・ウェンさんの水餃子







バカみたいに、写真ばかり撮るので



溜まって・・・

本日2本目更新します











図書室で、この本リクエストしたら

購入してくれました( ´艸`)


お料理だけでなく

ウー・ウェンさんの生き方とか、季節ごとの食べ物

読むところも沢山あります

真面目なブレない

ウェンさんの前向きな姿勢が感じられます





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どれもシンプルな味付け


殆ど、塩、油、黒酢ですけどね(・・;)



水餃子作ってみました

粉はこの半分で



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中々丸く、伸ばせないけどさ。。。。(^_^;)


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黒酢と生姜

ネギとザーサイなど適当に漬けだれはやりました


ウーエンさんは豚肉だけでしたので


半分はニラと少しキャベツ、椎茸入れました




反省点は




豚肉だけの方が美味しかったのです

皮ももう少し厚くてもいいかも。。。

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具や皮が残っていたので




今日のお昼に

スープ餃子にしてみました

そうしたら

こっちが一番美味しかった!

茹でたお湯を少し捨てて

新しいお湯たして

ナンプラーと白だし、鶏がらスープの素

ニラとネギを散らしました




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水餃子?茹で餃子?汁餃子?



湯気ほわほわの、インスタの動画アップで呟いていたら


「ちゃたまま特製 もちっとスープ餃子」


チェリーままが、素敵なネーミングつけてくれました(*^_^*)







# by yukimama0202 | 2019-01-14 15:53 | ご飯など

今日はシバレル~~~☃☃☃


















昨日も今日もすごく寒い~~~

1月2月は極寒です・・・


シバレルンデナイカイ?


そだねー





朝のまったりストーブ前タイム

幅もあり、重いので膝も組まなくちゃ乗りません(・・;)



LL、Beanの厚手モコモコセーターで私も着込んでます。。。

肩幅など体格がいいので、重宝してましたけど

↑札幌のアウトレット撤退したんです(>_<)

千歳の方はどうかな?

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ブルーフラワーの刺繍も少しづつ



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1月7日に

札幌に出かけたら



デパートのショーウインドゥは


もうお雛様


早くね?って思ったら


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イオンの催事場にもずら~~っと並んで。。。




早くねェ~~のか・・・と納得したゆきままでした












# by yukimama0202 | 2019-01-14 10:18 | 北海道らしいもの


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

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