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ママしゃんに、沢山のお祝いありがとうございました!(^-^)





昨日はママしゃんの誕生日に



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沢山のお祝いコメントを



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いただきまして




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誠に
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ありがとうございます



ちゃたろうが、本人に代わり三つ指ついて

頭を垂れる、コマ送りの、ご挨拶させていただきます




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誕生日の2月は一番寒い時期で、吹雪も多いので

集まりにくいということで、

少し前に姉が、サプライズで姪たちを集合させて

還暦お祝いをしてくれたんです!!


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お酒の味もわからない、私の席にシャンパンが!

「MOET・シャン」ってご存知の方はご存知ですね?

私は息子のハワイの結婚式で、初めて知って飲んだんですけど。。。ね


お鍋は豚と野菜の沢煮鍋でした


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お寿司の美味しそうなこと!(^-^)


どうぞ、お好きなの、つまんでください 037.gif

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フルーツケーキ・ファクトリーのタルトの盛り合わせで

60’s ケーキにしてくれました

もちろん一番に選ばさせていただき(*^^)v


こちらも好きなのお取り下さい038.gif

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最後は素敵なアルパカの赤いマフラーを頂いたんですよ

有り難くて、嬉しくて、感激でいっぱいになりました

みんな!ありがとーね!!

・゜・(ノД`)・゜・



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by yukimama0202 | 2017-02-03 11:21 | ご挨拶 | Comments(22)

クリーム豆腐を作ってみるの巻





私と姉、ミーハー姉妹はクリーム豆腐に食いつきました


絹豆腐を、しばし水切り


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フードプロセッサーにて撹拌

クリーミィーに仕上げます


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できたものを半分は豆乳と煮立てておぼろ豆腐に再生

残ったのはTVでは、ご飯に載せたり、生クリーム代わりにグラタンにするらしい

さてと・・・どうやって使おう。。。( ◔ิω◔ิ)

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クイジナートを出したついでに

パンをこねる

ごま油、クリーム豆腐とヨーグルト、白ごま、すりエゴマ、ポピーシードなど

いつもながら適当に入れ(^^ゞドライイースト小さじ半分でやってみる




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歯医者の帰りに図書室で借りた本

最近時代小説にハマってます

今は亡き、宇江佐真理さんの本が何冊か図書室にあります

「うめ婆行状記」 「夜鳴きめし屋」に続き3冊目のレンタルです


山本一力さんは、「菜種晴れ」くらいしか読んだことないのですが

これは食べ物にまつわるエッセイのようです

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by yukimama0202 | 2016-11-15 14:49 | 日常 | Comments(10)

週末は暖かかったので庭仕事






土日は北海道も気温が上がって、庭の花をザクザク切ったり

ビオラを植え直したりしました

桜の木がずいぶん伸びて、冬囲いがうまく出来るのやら。。。






こちら、ブランデー梨です。1個100円くらい

固くて中々食べ頃になりません
ラ・フランスに似た味



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こちら、2階のクーさんです

いつも反抗的です015.gif
得意技は噛み付くこと(><)



(=‘x‘=) 「だなっ!」034.gif

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梨を見せます

まだまだですよ

ツンツン



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梨と同じような色のこちらは、なんでしょう?


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シリコンの蓋を開けると

ガラスの重石

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小さいお漬物容器です

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浅漬の素とキュウリとカブ

小さな重石があるだけで上手に、ちょこっと付けるのに重宝します(#^.^#)

浅漬の素だから間違いないのですけど(^^ゞ

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by yukimama0202 | 2016-10-17 15:16 | 日常 | Comments(4)

ストーブの出番









マンションと違って一軒家は寒いんですよね~



朝から冷たい雨が降ったり止んだり

北海道は、いよいよストーブの出番








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あ”~~~


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極楽っす ~~  (*´[]`*)



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ストーブ


イエイ !!    \(^^ )

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by yukimama0202 | 2016-10-10 17:08 | 北海道らしいもの | Comments(8)

冷凍ピザと、タッパーから移行した保存容器







生協宅配のMCC社・冷凍マルガリータピザを、ランチに

鉢植えの、バジルをちぎって乗せる




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しかし!生ハムを貰い受け(姉から)

ルッコラもあったじゃない!!


グレードアップしましたよ

生ハムとルッコラのピザに(*^^)v




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ピザやパスタの味変わるので、タバスコが好きではない


札幌でイタ飯・チェーンレストラン店で、似たようなのが置いてあり

あちこち探しましたが、見つからず・・


3月に息子の結婚式でハワイに行った時にスーパーで見つけた
クラッシュド・レッドペッパー

ただの赤唐辛子の砕いたのと、なんか違うんですよ  ?(・ω・*≡*・ω・)?


これが好きです

ピザにかけます

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ここ何年かで、保存容器をガラスやホーロー、陶器に移行しています

もちろんジップ系のもいくつかありますけど

惣菜など、テーブルにそのまま出しても大丈夫だし(~_~;)
ニオイ移りや、ベタつきもありません。

何より、使っていて気持ちがいいんですよ


今後、空き瓶も気に入ったのだけ残し、WECKにしていきたいです

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by yukimama0202 | 2016-10-04 13:10 | 日常 | Comments(8)

10月が始まり~秋らしく、栗から~着るもの、バックなど





秋の日差しが060.gif暖かいんだからぁ~060.gifbyクマノミ  ←居なくなったね



産直に北海道の栗!出てきましたよ~

ひと袋 200円  安っ!!3袋買ってきて

えらい苦労して、親指がガッサガサに皮剥けました(T_T)


いろんな剥き方調べて、見るけど、結局、地道に剥くんだよね。。。
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今朝の朝ごはん~

たまには素敵なお皿にいれましょ。ちょこっとレトロっぽい

昔のお皿だから、レンジすると縁がパチパチします(><)



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昨日は髪切って、5%offのイオンでプラプラして




柔らかい軽~い、ニットの羽織りものを20%offで買いました
そこからまた5%off!になった

年を取ると、きついとか、着にくいのがホント嫌です、コレ着やすい~^^

色はチャコールグレーです。嬉しいわ~(*^^)v

これからの時期、ちょこっと図書室やJAに買い物など便利に着れそう

なんで買うときに理由付けるんでしょうね^^

ついつい買ったものを人に話す時、〇〇に良い、〇〇に便利ってね(~_~;)

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こちら、安心してください!(^^)
エルメスではないですよ~~


最近買ったHIROFUのバックです~

私はどうも、アイビー上がりちゅうか・・カジュアルど真ん中で
姉や姪が好きな、アンテプリマって感じではないのですよ
アンプリも重いですし~・・
これも軽いってほどでもなく普通ですけど、絶対こっち派です!


久ぶりに、ちょっと値のはる、バック買いました
(先日姪が買ってもらった、アンプりと同じくらいかな?)

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以前持っていたHIROFUは旅行に随分持ち歩きました070.gif

旅行の写真を見るといつもこれです(^^ゞ

肩掛けで、形もカジュアルです
まだ埼玉にいた頃、10年前に大宮のそごうで買ったもの。


やっぱり、私はHIROFUが好きです(^▽^)




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sozai屋さん


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by yukimama0202 | 2016-10-01 14:42 | 日常 | Comments(2)

 ユキママ、初めてパークゴルフをやってみた!














気持ちの良い秋晴れ

すぐ近くにパークゴルフ場があって、初めてやってみました


ゴルフは、35年前くらいに(~_~;)何度か習ったり

コースに出たこともあったのですが

遠い昔の事です   ( ´・ω・`)ノ~バイバイ

パークゴルフはめんどくさい事抜きなので

行ってきましたよ~

まぁーこんなもんかぁ~

気楽に出来て、たまにならいいかもね!





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受付に可愛いお客様が

コースに出た飼い主を待ってました



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「あたちは置いてけぼりくったんでシ。。。。」



困ったちゃん顔でした(^▽^)



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あらぁ~~~ま、帰りに面白い風景~


五線譜の音符みたいな鳥たち




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芸術的ですなぁ~




ショパンの子犬のワルツ??(⁰︻⁰) ☝


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by yukimama0202 | 2016-09-22 20:47 | 日常 | Comments(10)

早く送ってしまいたい~~





息子2人は関東に居ます

時々救援物資を送るんですが、ここしばらく送っていませんでした


上の子は独身なので、毎日の食事が買ったものばかりで
バランスが悪いと思われ

下の子も結婚してるのですが、お嫁ちゃんは目指すところがあるのか

又、専門学校に行ってますから、忙しいんでしょうね~


ここ何日かで買い出しやらやら、調理に明け暮れました(~_~;)
冷蔵庫はお肉やジップロックで嫌になりました。。





昨日は、リクエストのいくらを買ってきて
まだ、出始めたばっかりで、お値段は安くないけど
粒は大きくて品物は良かった。2腹買って来ました

イクラ作りは、こんな網でゴシゴシして、皮を取るんですよ





追記~

あ!粒々が苦手な人は次にイクラの写真が出ます

最近こんな注意、書かなくちゃでしたっけ(^^)




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塩水で洗って、ゆすいで、調味液に漬けます

味付けは適当です

酒みりんは煮切って、だし醤油や醤油など適当に味見ながらです




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一日経って、味見しました

バッチリです  (・∀・)オッケー!

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六花亭でお菓子も買って、ハムやベーコンや


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豚ロースは味噌漬けにして




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ブロック肉は甘酢にこってり味付けて


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合い挽きはパスタ用に、トマトでミートボールに

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牛肉の甘辛煮、鶏そばろ

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レンコン人参ごぼうのきんぴら味


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上の子には味噌漬けは焼いて。。チンで食べれるように


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最後は中華おこわ



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少し薄味っぽけど、オイスターソースなどの旨みは効いています

冷まして包みます
ジップロックが沢山になりました

ヤレヤレ。。。。疲労困憊しました(T_T)


まだまだ買ってきた物は鮭や、ホッケ、ジンギスカンは冷凍庫に。。

mamazon 明日出荷します~(~_~;)

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by yukimama0202 | 2016-09-02 15:08 | 日常 | Comments(22)

肉球と靴下








ちゃたろうが、シャカブンで遊んだ後は

肉球が濃いピンクになってるのが可愛いんです

ジャンプや着地で、ダッシュで赤くなるんでしょうか(´▽`)





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普段はほんのり桜色






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そりゃ~何度も走ったりジャンプすれば




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僕ちんだって、赤くなるんですよ





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それより、こんな風に靴下を、脱ぎ散らかすママしゃんに

僕ちんは、げんなりですよ。。(゚O゚)



(~_~;)  一応小さくね、、自分ながら呆れました(><)


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これが、アラ還のする事かと思い



如何なもんかと。。。。


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by yukimama0202 | 2016-08-26 20:35 | ちゃたろう劇場 | Comments(14)

「すだち」ひと箱頂戴しましたけど・・・




















毎年、姉の四国・高松のお友達

ガッツリ4箱ほど送ってくださいます

そこで、私にもひと箱くれるんですけどね。。。。

多分サワーみたいにお酒のイケル人などはレモンの代わりに
入れると美味しいでしょうし

最悪??絞って果汁だけ冷凍だ!!と思っていますけど




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取り敢えず今日のところは

フルーツトマト、バジルにすだちとオリーブオイルをかけておいて




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アリオ・オーリオ風にしたパスタに混ぜてみました

夜はアジフライにもたっぷり絞りましたよ

贅沢ですね~こんなに貰って

姉は、なにかお返し考えなきゃですけど(´▽`)

薄くスライスしてすだちそばも流行ってんですよね~
一度やらなきゃ~(*^^)v

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夏祭りも終わったら、急に秋風です・・・

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イラスト屋さん


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by yukimama0202 | 2016-08-25 21:03 | ご飯など | Comments(14)


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

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