パンも焼いてます  \(*⌒0⌒)♪




簡単に焼ける割に美味しい、塩バターパン


姪たちが遊びに来るので焼きました011.gif

又、塩かけすぎ?かな044.gif





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HBでも。ホシノ天然酵母で、久しぶりに

釜伸びしています~


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ベーグルを2セット発酵中~~

プレーン           レーズン・ココナツ・レモンピール入り


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できました053.gif



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# by yukimama0202 | 2015-09-09 20:18 | パンおやつ果物 | Comments(6)

コーンスープもまた作った



トウモロコシをもらったのでまたコーンスープにしました



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炒めて煮てちょっと手間だけど、ハンディミキサーで潰して、こします。



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兄、姉、自分用に配分します

お料理って一人で美味しく出来ても、やはり「美味しいネ」って喜んで食べてくれるから

作りがいもあります

ひとり暮らしの方も多いと思いますが、時にはお友達や親戚などに

惣菜でも、自家製の物でも何でも

振る舞えると,、やりがいが出来ると思うのです

誰かに上げると思えば作りがいもあるし、頑張れますよね

趣味らしい趣味のない私ですが、これからも、お料理は頑張りたいと思っています(ง •̀_•́)ง‼




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# by yukimama0202 | 2015-09-08 22:02 | ご飯など | Comments(4)

仕込み味噌ができました






毎年2月に仕込む、お味噌が出来てきました

いつも、お盆過ぎたらフタの部分の板粕をはがし、混ぜながら空気を入れて少し置いてから

発酵が進むので、冷蔵庫にジップにいれてから、しまいます



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今年も変わらず、良くできました!




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先日のブラックベリーソースも小袋に一回分に分けて冷凍します

ブラックベリーも連日生っては収穫で、もう一セット分、作らざるを得ないです(-_-;)

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私の畑でもまだキュウリがボツボツと

ナスは面白半分で「イタリアン・ナス」を植えてみたのですが

やっぱり日本のナスの方がきめ細やかでした…(´;ω;`)

でもこれはラタトゥイユ・スープに使いました^^

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# by yukimama0202 | 2015-09-07 20:23 | 味噌作りや梅干(甘酒) | Comments(4)

秋を感じる猫



あ~~爽やかな秋風だニャン~~060.gif


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僕ちんらは、毛皮着てっから、この季節を待っていたんですよ053.gif



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ママしゃんには、この気持ちわからないでしょうな。。。。


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脱ぎたくても脱げない、この毛皮035.gif




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待ちに待った季節到来やね


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ちゃたろうさん。。それより、食器ふきんから降りてもらっていいですか?




はぁ??


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チっ!!022.gif  感慨深くなってる暇もありゃしないつぅーの



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# by yukimama0202 | 2015-09-06 16:29 | ちゃたろう劇場 | Comments(2)

猫あるある



何年か振りにCDコンポを購入しました

ラジオとCDとUSB, スマホなどからのbluetoothで聞いたりするんだって←(゜∀。)

一応、スタイリッシュです。赤の扉が左右に移動してCDを入れます


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その空き箱には、お決まりの段ボールに入る。。。



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ママしゃん、タイトルの「猫あるある」って一体、なんスか?


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段ボールに意味なく入ったり  (⁰︻⁰) ☝

出かけようと思ってあれこれ、バックを出していたら、こんな事や


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プールに行こうと用意していたら、


こんな事をする事を云います!!  ヽ(`Д´)ノ


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# by yukimama0202 | 2015-09-04 19:55 | ちゃたろう劇場 | Comments(2)

手がかります(><)





まだ黒くなってない頃、でも実がたわわです



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ブラックベリーが、ここんところ、毎日毎日、ザル一杯採れます



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コレを冷凍庫に入れるとすぐ袋がいっぱいに


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作らねば。。。。ルクルーゼ・オーバル25cm   てんこ盛り満杯です005.gif


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種が硬いので、パンストで絞って煮つめます

こす作業が大変でござる(´;ω;`)
でもパンストでやるとうまく絞れますよ!!


酸っぱので、砂糖も結構入れます

小分けして冷凍します

ペクチンがないのか?、サラサラですから、煮詰めますけど

ソースになりますね



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作った次の日も、また収穫です。。。。

兄の畑からトマトや、モロッコインゲンも!!!ありがたい嬉しい悲鳴です  ( 」´0`)」



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# by yukimama0202 | 2015-09-03 16:04 | ジャムなど自家製 | Comments(4)

英会話の個人的意見



ちょっと長いです(^^ゞ


海外旅行を何度もするうちに、英会話が出来たら、買い物やホテル、自由行動の時の

いろんな出来事に都合がいいと思って

2000年頃からまずは、市のカルチャー教室的な所から始まりました

お金が掛からない教室は、皆さんが集まりやすく、多人数になりがち

しかも、時間のあるリタイヤ、シニア世代が集まり

今でこそ私はその一員ですが(^^)  15年前はまだね

そのシニア世代のおじさまは、今週の出来事をお話すると、毎週同じ感じで


話が長くて、時間ばっかりかかって、つまらなくて(ごめんなさい!)やっぱり月謝に比例するなと思い


今度は「シェーン・イングリッシュスクール」に入会した

ここはイギリス英語らしかったのですがあまり感じませんでした

なぜなら教師はもちろん、ネイティブですが学校の先生は解りやすくお話するので

旅行などで、いろんなYOUと会話するのとはまた違うんですね

ここは分厚いテキストもあり、文法の勉強もあったので、少し難しかったのですが

クラスメイトに恵まれて何年か通いました

その間に子供が英検を取る年代で、私も学生に混じり、3級と準2級だけ取りました

2級がいきなり難しくて断念・・008.gif(今はTOEICなんでしょうけど)


英会話はさっぱり上達もしませんでしたので

あれがいいのか、これがいいのか壁にぶち当たり、今度はイーオンに通いました

そこも1年通って,やめたのですが(^^ゞ

その後、北海道に越すことになって、今度は個人的に自宅で教える

ロシアの先生にも習って、冬になって車で通うのが嫌だったのでやめて、

今度は近くのまた公民館のサークルに入りました

ここでも何年かやりましたけど、主人がリタイアしたのを機に英会話教室を始め習い事に

ピリオドを打ったわけです



ここまで何故続けたという理由は、せっかく始めたので、辞めたら今までかけたお金も時間も

もったいないと思ったし、やめたらもう続ける頑張りはなくなると思ったからです

実際話せるようになったかと言うと、絶頂期の時は飛行機で隣り合わせたYOUと

少しは話したり、旅行で道を聞いたり、電話でレストランの予約位はできるようになったにはなりましたけど



教室で一緒になる方で、文法が理解出来る人はやっぱりよく出来るんです

何となく話せても、まあ別にいいのだけど(個人の意見)次に進まないっていうか、

会話の骨組みが立てられる人と,単語だけで何とか話せるのは(それでもいいと思うけど)

やっぱり差があって、きちんと勉強した人にかなわない訳で。


でも良く、「聞くだけで上達する]っていう教材は私はちょっと信用してないので

会話は頭で考えて、文を組み立てて行くもので、暗記したってそのスチュエーションがあった時に

その会話は出来るかもしれませんが、その次ができるかと言うとやっぱり違うと思うので


ある程度できる人がそれをやるとスキルアップになるかもしれませんが

全くできない人が、聞くだけで会話ができるっていうのは私個人は、疑問ではあります

スカイプで毎日レッスンが出来る方法もあるようですが、それもひとつの方法と思います

なにせ英語に慣れる事が大事なことですからね


長々語りましたけど、今、現在は外国に行く予定もありませんので

英語に対する目的もないので

英会話の勉強もしていませんが、NHKの「大人の基礎英語」を毎日録画して

高橋真麻と<今日のフレーズ>を一緒に考え(^▽^)

こんな本を買って少し読もうかと思っている所です




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# by yukimama0202 | 2015-09-02 17:23 | 日常 | Comments(6)

町村(まちむら)農場で一休み



母の巻き爪の簡単な手術で、何度か病院に連れて行くのに、行ったり来たり


行き帰りの途中に、町村牧場の立ち寄りスポットがあります


何年か前にリニューアルして、色んなアイスやスイーツが並ぶようになった


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町村牛乳など店頭に並んでいるので全国的に有名だと思いますし

少し前に、亡くなられた,国会議員の町村信孝さんも、この一族ですね



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昔なら種類もなく、お目当てはソフトクリームだけでしたが

リニューアルした今は,色んなバージョンが選べて迷ってしまいます046.gif

イチゴシロップに練乳プラス、ソフトクリームにしました

久しぶりにこんなの食べました

美味しかったわ~012.gif


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# by yukimama0202 | 2015-09-01 20:25 | 日常 | Comments(4)

ピクルスや2番花





キュウリやミニトマト,頂いたり、採れたりでピクルスにしました

ミニトマトは皮をむくのが面倒だったけど

ブログにお邪魔した時に、とっても綺麗に酢漬けしていた方がいらしたので

私もやってみました

華やかになって可愛い053.gif

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秋の、私の庭ですけど、切り戻しの薔薇「カフェ」やら



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デルフィニウム


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母の日に息子夫婦から届いた紫陽花が

元気になって根がついて、咲いてきました

嬉しいな056.gif012.gif


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ブラックベリーも毎日毎日、黒くなっています


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# by yukimama0202 | 2015-08-31 20:36 | 庭や畑 | Comments(3)

トンボ欲しいが、瞬殺にて禁止



これは、これは

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僕ちんの大好きな


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トンボ獲ってきてくれたんスね~


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でも、手を出すと


向こうに行ってしまうんですってば!  ズズッ


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ズン!



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早く何とか出してくださいよ



f0316507_20232262.jpg


出すと瞬殺、捕食だからダメです!!




ちっ!013.gif夏の終わりの風物詩なのに??

コレを食わなきゃ秋は来ぬって

ママしゃんだけ、秋だね~って色々食うくせに022.gif

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# by yukimama0202 | 2015-08-30 20:33 | ちゃたろう劇場 | Comments(2)


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


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