ちゃたろうとゆきまま日記

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2014年 08月 31日

黄色いあれは美味しくて、気持ちがイイ??

とうもろこしが安くて甘い~
ゴールドラッシュって品質が出てます

ル・クルーゼのオバールがちょうど良いのいですが
その為に買ったわけでもなく015.gif
でも、家ではこれか、パスタを茹でるのに登場

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黄色くて美味しそうでしょ~

甘くて柔らかい003.gif

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ママしゃん、三つ指ついて

お願いがありますよ

僕ちんも、黄色いコーン色のが好きなんですよ

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どれ??


黄色いコレですよ

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これで、あれを~




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これであれを~~~  

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あれを~~~~~

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やってくださいな!

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うっとり、気持ちいいんですよ~
(
ブラシ編~)

ペロ~ン~

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by yukimama0202 | 2014-08-31 16:03 | ちゃたろう劇場 | Comments(12)
2014年 08月 29日

独り言

テレビの上に乗っちゃいけないって
言うけど。。。
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文句あんの?!

 

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寝ちゃったり

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絵みたいになったりして

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何か文句ある?

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by yukimama0202 | 2014-08-29 21:13 | ちゃたろう劇場 | Comments(6)
2014年 08月 28日

夏でも甘酒~

今日は秋晴れで爽やかな北海道
でもホームセンターに入ると除雪機の展示005.gif
ストーブのエセ炎が赤々と私を迎えてくれます。。。
早め販売商戦ですよ

冬にはよく作る甘酒
夏の方が気温が高くて発酵しやすいようで
時々作りますよ

前にもUPしましたが、お米1合を全粥の水で炊きます
温度計で70度まで冷まします

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そこに麹をほぐして投入~

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<みやここうじ>が上手くいくんですよ
これをステンレスの水筒に(1.2リットル位です)
移します
毛布などにくるんで一晩置きます

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出来上がったらタッパーに移して
冷蔵庫に入れて、冷たいのを飲んでもいいです
好みで、少し日本酒を入れてもヨロシ!

冷蔵庫に入れておいても甘味が増してきます

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ママしゃん、甘酒って美味しいんですか?
バカみたいに取り付かれた様に
いつも作ってますけど??

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僕ちんは寝酒を飲んでみたいですよ

あ、飲まなくても寝れますけどね(-_-)゜zzz…

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by yukimama0202 | 2014-08-28 21:39 | 味噌作りや梅干(甘酒) | Comments(8)
2014年 08月 27日

テレビが面白くないんですよ

食事が終わってさて、今日は何か面白いのある?って番組表見ても
芸人がワイワイ2時間番組の多いこと。。。
ケーブル見るしかないじゃん~

韓ドラも相変わらず録画に一杯! 
どっひゃ~ \(◎o◎)/!
字幕なので、殆ど早見でやっつけるのだ。。。
最近は吹き替えも早見で見る術も、身につくが、名前と役柄が一致せず
検討をつけながら、まぁーいっか的にこなす029.gif

父や母が、昔NHKばかり見て、オモンナイ~って思いましたが
今のゴールデンタイムの、芸人主体の番組作りってどう思います?
坂上忍の家を買うってのは、買う気なく何ヶ月も引っ張る(ま、見てるわけではないが044.gif

たまには面白いのもあるけど、おばさんはつい
「パソコン付けよ~」になってしまう訳ですよ


さて<ポタポタ漬け>又々同じ画像ですが
使いまわしてないですよ~

毎度氷砂糖入れて、写真撮っています~
まだ甘くないので、氷砂糖入れました

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味見してみましょ
果肉は柔らか~あま酸っぱくて美味しい!!
梅干苦手も、これなら美味しく食べられますよ~

皆さん!来年はぜひ一緒に作りましょうね(#^.^#)

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図書館で借りた本は・・・

ぽっくり往生したいですよね
まぁー結果的には心の持ちようと、家族の理解も含めてあとは、運でしょうか。。

ピンピンコロリが最大の目標です!

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干し椎茸、きくらげ、人参、豚肉、を炒めて
オイスターや中華味、醤油、酒で濃い目に炒めたら

餅米1合と普通のコメ1合で炊きます
中華おこわ風で、美味しいよん

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ママしゃん

ピンピンコロリって一体、何ですか?

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アリの巣コロリみたいなもんですかね?

う~~~ん、ちょっと違うけどね。。。(@_@。

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by yukimama0202 | 2014-08-27 20:03 | 日常 | Comments(12)
2014年 08月 26日

久しぶりに、ちゃたろう劇場です( ^∀^)

ね?ママしゃん
またくだらない事考えてるでしょ?  037.gif 

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060.gif結んでひら~ィ~いて

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手を打って結んで~060.gif
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股 
開いてぇ~060.gif

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股 
開いてェ~060.gif
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しつこく 股 開いて~060.gif

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手を打って
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060.gifその手を上に~

 

久しぶりに、遊んでしまいました!!003.gif
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by yukimama0202 | 2014-08-26 14:32 | ちゃたろう劇場 | Comments(8)
2014年 08月 25日

こんな大きなニンニクって

義理の妹からもらったニンニク
このデカさ!

でも全然ニンニクの臭いしないのよ。。
無臭ニンニクなのかなぁ~

ニンニクの臭いのしないニンニクなんて美味しくないでしょ。。。

お醤油漬けか、すりおろして冷凍して、必要に応じて
使おうかと思いましたが

ニンニクの臭いのしないニンニクって、、、どうすんの~~゚(゚´Д`゚)゚

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そりゃ~どないも、こないも仕方なかんべ

クリープの入れないコーヒーなんて・・・的ちゅうことやね

古っ!!

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by yukimama0202 | 2014-08-25 21:06 | Comments(6)
2014年 08月 24日

日常に戻ったわ~(チョコ蒸しパン)

お盆を過ぎると、風が爽やかで、日も早く落ちる
夏は短く過ぎていきますよ。


さて,家の生き仏さん(=‘x‘=)
胴が長いんで、どうしても、クネってしまうのですよ
座っても姿勢正しく出来ません。。。。。
右肩上がりで「シナを作ります」

おおきにィ~

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お盆を過ぎると、2月に作った味噌を使い始めます
去年の味噌と比べるとよく判ります

上が今年で下が去年ですよ
色が全然違うでしょ~

手作り味噌はひいき目だから、美味しいよォ~~003.gif

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最近マーラーカオに引き続き
簡単でよく作る、チョコ蒸しパン

卵1個に牛乳を足して130ccにします
砂糖60g、純ココア20g、
ココア入れたらグルグル良く混ぜます

その後
小麦粉100g
ベーキングパウダー小さじ1と半分合わせて、ふるって入れる
<好みで溶かしバター20g位入れても良いです>

100均の、このケースがくっつかず安くていいんだ~006.gif
この分量で丁度、7個 できるので、2回できますよ~ダイソーに売っています
後はガーナチョコブラック

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生地に最後、ガーナチョコを均等に割り入れて

9分位蒸します
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ふっくら膨らみますよ~
簡単でオーブン使わないので、低コストで味もまぁーまぁー

フォンダンチョコみたいに中からチョコが溶けます
チョコ、もっとチョコっと入れてもイイよ!043.gif

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by yukimama0202 | 2014-08-24 13:14 | パンおやつ果物 | Comments(8)
2014年 08月 22日

皆来たのかな?

お盆は来客騒ぎで、星になった家の子達のお迎えも出来ずじまい


犬のチャピィも9月で3回忌です
これはトリミングに行った時にトリマーさんが撮ってくれた写真です

9月にまとめて弔う事にしますね_(._.)_


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ミニうさぎの「ラビ」もいました
小さい頃から飼っていたので、とっても慣れていました
呼べば来るし、トイレもベランダの猫砂でしてましたよ。
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息子に抱っこされています
このまま寝たり、オシッコをしてしまったりもありました

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この子はショップで、売れ残りだった「モグたん」です
人参の皮をモグモグ
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大きくなって飼ったので慣れなくて
ドタバタ逃げてましたよ
ずっと網のケージに居たからなのか、足指が少し曲がっていました

ブヒっ
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by yukimama0202 | 2014-08-22 20:22 | 星になった犬 | Comments(6)
2014年 08月 21日

ボルシチを作ってみました

伊達市の道の駅で買ったビーツ
ボルシチにしてみようじゃないの (n‘∀‘)η
まずは、ネットで検索~

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その前に、今日は「くるるの杜」と言うホクレンの産直に行ったので
野菜を又、仕入れて来たのです

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その時に変わった野菜
「スティッキオ」と言うセロリの子供見たいな
フェンネル見たいな感じ

ロシアではディルがたくさん使われていたので、葉っぱもディルみたいだし
買ってみました。150円だったし
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ほんでもって、調べると、ビーツは細かく切ったり、皮を剥いてはいけない(@_@。
切ってから茹でると、色が全部溶け出てしまうそう~だから丸のまま調理。

何だか、触るのにも緊張~爪で傷つけないように
レンジで5~8分丸のままラップをかけて加熱
(茹でてもイイそう)

最初、丸のまま茹でようと思ったのですが、お湯に入れて見たら、即、水が赤くなってきて
不安になったのでレンジ加熱に変更
少し柔らかくなったら取り出し、冷めてから皮をむきました


ちと、血なまぐさいシーンではありますが015.gif
切ってみました、
いい色に上がっています049.gif

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この「スティッキオ」が香味野菜的でいい仕事です

ニンニクとこれを微塵にして、オリーブオイルで炒めてから
牛肉と、豚肉のカレー用角切りを入れました
(ダシを出したかったので、両方入れてみたの)

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白ワインを少し入れて、水とコンソメで圧力鍋で10分加熱
蓋が降りるまで、自然放置、

それからニンジン、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、入れて柔らかくなるまで煮ます
最後にビーツを切って入れて、コトコト
それからロシアから買ってきた、これも↓入れてみましたよ

キリル文字で解読不可能。。。
開けてみると色んな、スパイスのようでした
これも適当に入れて味見~
まぁーまぁーそれっぽいです

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一応こんな感じ

もっと、色を出したかったので、ビーツをすりおろして、追加してみました

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ロシアではボルシチに、サワークリームみたいのを入れるんです
今日、産直でこれを買ってきましたので

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スプーンでポトリ入れて食べました
初めての割には美味しく出来ましたよ(^0^)/

実物は写真より、もっと赤ピンクに出来ました!

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by yukimama0202 | 2014-08-21 20:18 | ご飯など | Comments(12)
2014年 08月 20日

洞爺湖に出かけました


お兄ちゃんはお休みが1日早く終わるので
朝7時過ぎの高速バスで、空港へと帰りました~( ´・ω・`)ノ~バイバイ

下の子とヨメちゃんを連れて洞爺湖に1泊旅行です
ちゃたろうくんはお留守番(=‘x‘=)

昭和新山に行きました
名前のとおり昭和になってから噴火して盛り上がりましたが
さほど大きな山ではないのですね

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その近くにクマ牧場があるのです。
クッキーが100円で売っており
クマ達はクッキー欲しさに猛烈なアピール


お立ち台に乗ったり

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その下で待ち構えたり、手を叩いて、振って

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暑いので、水風呂に浸かりながら、こっちだ、こっちだと手を振りつつ

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ゴロンと寝転がり、漫才師の「いくよ・くるよ」みたいに
お腹をパンパン叩いてアピールと
涙ぐましい熊達です。。。。。

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その後は小高い山の上に
ウインザーホテルがあります
そこからの眺めが最高なのですがあいにくのお天気で
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高い窓からもイマイチな眺め
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洞爺湖が一望ですが、、、曇っています
眺めだけ見せてもらって
ホテルのフランスパンを少し買ってきましたよ。

ここに泊まりたいのは山々ですが、予算の関係上、

下に降りて、大衆ホテルに宿泊ですよ(T . T)

ウインザーを降りた所に「レイクファーム」と言う
アイスクリーム屋さんがあって一休みしました。
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夜はホテルの部屋から花火を見られます
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次の日は、道の駅で珍しいキンキの飯寿司

麹ばかりで、、キンキの切り身はどこだ??(・・;)
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大好きなトマト何種類か購入~
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ボルシチを作ってみたくて、ビーツを見つけたので買ってきました↓↓

ロシアで食べた様にはできないと思うのだけど。。。

トライしてみます(~_~;)
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by yukimama0202 | 2014-08-20 13:52 | 国内旅行 | Comments(8)