ちゃたろうとゆきまま日記

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2017年 09月 06日 ( 3 )


2017年 09月 06日

ちゃたろうと私





動物とわたし









肌寒くなってくると

膝に乗ってくる確率アップ  猫団子


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横にもなって
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膝の上で、ニャンモナイトにもなります

これからは、スキンシップの季節です(*´∀`*)

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by yukimama0202 | 2017-09-06 21:23 | ちゃたろう劇場 | Comments(8)
2017年 09月 06日

ルバーブジャム







美味しいミニトマト

1kgも買ってきちゃった~

もうそろそろ終わりだそうです(T_T)




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お洗濯を入れたついでに

ルバーブとブラックベリーを摘んでくる

ベリーはまだ採れるので、よく洗って冷凍にします


我が家のは、全体に赤くはなりません下の方だけ

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キレイに洗ってぶつ切り

水を入れたくないので、コワントローを大さじ4くらい、赤ワインも少し入れた


フキの煮物みたいでしょ?^^



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すぐに、繊維がほどけて来ますよ~


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とろろ昆布じゃないですよ!(^_^;)


結構ドロンと出来上がります

酸味があるので、使ってしまいたいメイプルシューガー

大匙5杯くらい入れました

今頃の方が変なクセがなく食べやすいようです

春先のは独特な風味がある気がします。。青臭いような、、

効用は、お腹に良いように書いて有りました



あ~~、、鍋ではなくレンチンジャム向きだったかも(T_T)

色もね。。。。(;・∀・) と、と、とろろ昆布。。。

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by yukimama0202 | 2017-09-06 17:32 | ジャムなど自家製 | Comments(2)
2017年 09月 06日

マダーボールスイカと河内晩柑とカツ代伝




ラクビーボールの様なスイカ

マダーボール





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こんなに皮が薄くてゴミも出ない

でも、もうスイカな感じの気候じゃないんですよね~

昨日は暑かった!


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NHKの番組で紹介していた

愛媛県愛南町の農園

地元の評判は知りませんけど( ◔ิω◔ิ)

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河内晩柑(美生柑)を取ってみました

味は・・少し酸っぱい

以前この地方、愛媛県愛南町に、知り合いがいて初めて送ってくれた美生柑

すっかり気に入って、毎年送ってもらっていて

オレンジやデコポン何度も送ってもらいましたが・・

もうこれもシーズンが終わりなんですしね

どこか美味しい産直がないかなぁ~




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リクエストした本

印象的だったのはカツ代さんが怖がりで、病院嫌いだったこと

くも膜下で倒れて、胃ろう延命していたのが

カツ代さんの意志とは思われませんでしたけど


「癌・ガン」と言う言葉が嫌で

「ポン」にすれば良いのにって言っていたそうです

確かに「私ガンになっちゃった」って言うより

「ポンになっちゃった」言ったほうが深刻さには欠けるけど(^_^;)

怖がりゆえの発想で、面白いこと言うな~って思いました


「私が死んでもレシピは残る」

ケンタロウさんの現在の様子は触れられていませんでした


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by yukimama0202 | 2017-09-06 07:11 | パンおやつ果物 | Comments(2)