ちゃたろうとゆきまま日記

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2017年 06月 13日 ( 2 )


2017年 06月 13日

蒸した黒豆を入れたパン(HB)



本日2投目!とうっ!




スーパーで買った黒豆

なんとか使わなくちゃ~


レーズンではありませんよ

蒸した黒豆を、た~っぷり入れた、黒豆パン!





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黒豆は

豆餅をつく時のように

20分間蒸します(姉に聞いた^^)
浸水せず洗って、少し水につけただけ~30分くらい

少し固めだけど噛めるくらいな感じ

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豆の蒸し加減がちょうど良く

ミックスコールがなったら、いっぺんに入れず

5回ほど分けてHBに入れました

豆が崩れるのが嫌だったし

柔らかかったら、練り込まれ生地が黒くなったかな?

塩は多めにね!

豆餅風にできました(^-^)



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今朝焼いた♪

食べ応えあり~(*´∀`*)



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by yukimama0202 | 2017-06-13 13:29 | パンおやつ果物 | Comments(10)
2017年 06月 13日

ビビンバ風と猫






お昼に、時々雑穀米と豚肉、キムチ、ニラ、ネギで


フライパンビビンバ風目玉焼き乗せをします

キムチが塩辛いので鶏がらスープの顆粒のみで味付けです


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韓国のりは、ないから

海苔と金ごま、糸辛をのせる

目玉焼きはトロ~~っとな!(*^^)v

目玉焼きにはお醤油かけてね




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意味はないんだけど



「鍋敷きを首に入れられ、ボーゼンとする猫」


逆光にて(^_^;




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by yukimama0202 | 2017-06-13 09:26 | ご飯など | Comments(6)