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まだまだ寒くて、明日も大雪か???







今日もシバレましたけど
明日も大雪注意報が出てるようですね


重ね着してるから、脱ぎ着に時間が掛かります(>_<)

上から下ろし、下から上げ、上から下ろし、下から上げる

まるで、現金封筒の封の様です(@_@;)



先日の塩鮭の石狩汁風

次の日は粕を入れて、石狩粕汁にしました

温まるんですよね。粕汁って~

粕汁って、好き嫌いがあると思いますけど、

私は好きです^^


まだまだ寒くて、明日も大雪か???_f0316507_08455870.jpg






白滝やおからで、かさ増しするのが流行ってるようです

オレペなどに出ていました

やってみました
白滝はよく茹でて臭いやアクを抜いてから

材料はこんな感じ
玉ねぎ、白滝やエノキは細かく切って
少しの油で炒めます

豚肉も薄切りを細かくしました


まだまだ寒くて、明日も大雪か???_f0316507_10264845.jpg






焼いてから、少し水を入れて、蓋して蒸し焼きして


大根おろしと紫蘇、ポン酢で


まだまだ寒くて、明日も大雪か???_f0316507_08452126.jpg




こっちから撮ると

白滝の細切れが見えますね?

ツナギが少なくて、おからも入れすぎたのか?、崩れやすかったけど



ヘルシーはヘルシーで、たまには良いかも (*^^)v



まだまだ寒くて、明日も大雪か???_f0316507_08453550.jpg



by yukimama0202 | 2018-02-12 21:14 | 北海道らしいもの


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

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