鶏ごぼうご飯に、芋煮








鶏ごぼうご飯は


先に鶏のひき肉と、ささがきごぼうを濃い目に味付けておきます

もち米と白米半々、酒を50ccほどと、水を入れ2合で炊飯します
私は、御飯少し固めがいいです


保温になったら味付けごぼうを投入~


おこげモードで炊いたので美味しそうなおこげも出来ました

よく混ぜて完成!うまく出来た~~\(^o^)/


f0316507_19040903.jpg





山形の芋煮を真似て

里芋、大根、ごぼう、人参、油揚げ、白滝、牛肉、ネギ

お醤油味です



f0316507_14053331.jpg





ゴマもふって、ご飯に味付けしてないので

ちょうどいいです



f0316507_14043318.jpg






芋煮は、牛肉が入っていますけど、さほどこってりしていません


ごちそうさまでした!(#^.^#)

f0316507_14051007.jpg




[PR]
by yukimama0202 | 2016-10-19 14:15 | ご飯など | Comments(6)
Commented by sacromonster at 2016-10-19 15:39
美味しそうですね。参考にさせて頂きます。
Commented by yukimama0202 at 2016-10-19 22:30

★ sacromonsterさん

ありがとうございます
簡単ですから参考にしてください(〃∇〃)
味付けは醤油と酒やめんつゆなど、余り甘くはしません
Commented by tasukeai-maki at 2016-10-20 03:52
この里芋のメニュー、こっちでは『芋炊き』と呼び、お肉は鳥です。
最後におうどん入れる場合もあります!大好きなメニューですが、
二人だとなかなか作らないので、食べられないです(>_<)作るなら、
大鍋で、ドッサリ作って、沢山の人と食べるのが良いですねぇ(*^^*)
今はそんな機会もほとんどないですけど。。。
Commented by 01914383i53678 at 2016-10-20 07:17
この時季の里芋は美味しいですね。
里芋が食べたくなると、わが家ではけんちん汁にします。
だんだんと、温かい汁物が欲しくなる季節になって来ましたよね。
そちらは、やっぱり寒いですか?
Commented by yukimama0202 at 2016-10-20 14:03

★  tasukeai-makiさん

里芋が好きなんですよ~
見るとつい買ってしまいます(生協で注文したり)
郷土の美味しいもの、是非作って食べてください
こういうものは家庭ならではの味だと思いませんか?
ホッコリしますよ~!
Commented by yukimama0202 at 2016-10-20 14:07

★  01914383i53678さん

ちいさんは、しばらく更新がなかったのでお忙しいでしょうか?
私も汁物が大好きで、こう言うの食べるとあ~美味しいなとシミジミしますよ

朝晩は日によってストーブをつけます
お風呂上がりに寒いのが嫌なので、点けてから入ったり
床暖と連動しているのでポカポカで気持ちがいいんですよ(#^.^#)
名前
URL
削除用パスワード


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
ヨーロッパ旅行
フランス
イタリア
ドイツ
ベルギー・オランダ
ロシア
オーストリア
ハワイ
日常

パンおやつ果物
星になった犬
ジャムなど自家製
庭や畑
ちょことそこまで
ご飯など
味噌作りや梅干(甘酒)
韓国ドラマなどTV
懐かしい話
はじめまして
国内旅行
ちゃたろう劇場
今月の手芸的な物
ご挨拶
北海道らしいもの
未分類

以前の記事

2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月

最新のコメント

ダシガラを盗み食いするち..
by tokidokitasu at 23:06
イカ飯この頃作っていませ..
by kazu at 22:54
ちゃたろうさん!ワイルド..
by tarohanaazuki at 22:28
★  tasukea..
by yukimama0202 at 21:15
★  tasukea..
by yukimama0202 at 21:13
★  tsunoji..
by yukimama0202 at 21:11
★  tsunoji..
by yukimama0202 at 21:08
★  pinochi..
by yukimama0202 at 21:05
★  stellal..
by yukimama0202 at 21:04
★  yoko371..
by yukimama0202 at 21:02
★  love-t_..
by yukimama0202 at 21:01
かぎ針は経験あります。 ..
by tasukeai-maki at 20:25
マッシュルームってこんな..
by tasukeai-maki at 20:19
一応お返事など。 コメ..
by tsunojirushi at 13:27
「いかめし」って書いてあ..
by tsunojirushi at 13:24
自宅でいかめしを作ろうっ..
by pinochiko at 12:36
美味しそうでヨダレが〜。..
by stellalove124 at 12:02
むちゃくちゃご馳走だわ❤..
by yoko371230 at 11:39
イカ飯だ~⤴ 暫く食べ..
by love-t_k at 10:44
★  tsunoji..
by yukimama0202 at 10:16

メモ帳

タグ

最新の記事

果物が続いて私は嬉しい!けど?
at 2017-12-14 21:57
久しぶりに、イカ飯、牡蠣やマ..
at 2017-12-14 10:35
美味しい~お蜜柑を頂きました..
at 2017-12-13 21:08
帽子も出来た!
at 2017-12-13 16:44
マフラー出来た!
at 2017-12-12 20:48
ローストポークとネギ塩
at 2017-12-11 15:29
編み直し
at 2017-12-10 19:04
柚子シロップの後は柚子ピール
at 2017-12-09 16:55
ニャン体動物
at 2017-12-09 10:41
床が面白いのかにゃ?
at 2017-12-08 13:34
鶏だんごと柚子の始末2
at 2017-12-07 10:51
薬好き(^_^;)
at 2017-12-06 21:06
あるもんポトフ
at 2017-12-06 10:24
スノーマンと簡単大学芋
at 2017-12-05 13:18
病院から帰って来てからの様子
at 2017-12-04 21:57
ちゃたろう@クリニック
at 2017-12-04 14:15
年賀状はお早めに
at 2017-12-03 10:00
あっという間に旅立った、、ち..
at 2017-12-02 19:54
柚子の始末
at 2017-12-02 15:57
今年は豪雪かも。。。
at 2017-12-02 09:55

記事ランキング

ブログジャンル

田舎ぐらし
北海道

画像一覧