牡蠣ご飯と青森のりんご☆






兄から殻付き牡蠣をもらった


網走の牡蠣だそうです

殻を剥いて




f0316507_21142860.jpg



調味料↓が煮立ったら、舞茸とさっと煮て(3,4分)

(酒大さじ4、醤油大さじ2、みりん大さじ1、隠し味でオイスターソース小さじ1強)



f0316507_21144398.jpg




その煮汁と水を合わせ、お米二合ですから、二合分のメモリで舞茸と炊き込んで

保温の時に牡蠣を乗せました(牡蠣は、一緒に炊くと煮すぎになるので)

食べる前に、焼き海苔をちぎって!美味しかった( ゚v^ ) オイチイ

f0316507_21145902.jpg


昨年から、青森のサンふじ・家庭用を取り寄せしています


f0316507_20493482.jpg



蜜入りで、固くて甘酸っぱくてとっても美味しいんです053.gif053.gif


f0316507_21074038.jpg


[PR]
by yukimama0202 | 2015-12-12 20:55 | ご飯など | Comments(4)
Commented by muu.ykm69 at 2015-12-12 21:29
こんばんは~~~

またまた 美味しそうな牡蠣ご飯~~~
リンゴも 甘そうです。

「簡単ベーグルレシピ」で 検索かけてみました。
できるか どうか 不安だけど。
時間のあるときに 1度挑戦してみます~~。
Commented by yukimama0202 at 2015-12-12 22:37
★むうさん

牡蠣ご飯も簡単ですよ!
私、炊き込みご飯番長なんです(^^)v

ベーグルも上手く焼けると良いですね
最近、こねない混ぜるだけのパン作りました
発酵に時間はかかりますがすっごく簡単
そっちもお薦めですよ☺後日アップしますね
Commented by emilia2005 at 2015-12-13 01:01
蜜がたっぷり入ったりんご
牡蠣がたくさん入った炊き込みご飯
とってもおいしそうですね。
Commented by yukimama0202 at 2015-12-13 19:20
★エミリアさん

イタリアには蜜入りりんごはありませんか?
日本のりんごは甘すぎるってニュージーランドの男性が言ってました
外国の市場のイチゴも、見た目はすっごく赤く甘そうですが
買ってホテルで食べると酸っぱくて梅干し顔になります(T_T)

牡蠣ご飯簡単で美味しいですよ(*^^*)
名前
URL
削除用パスワード


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
ヨーロッパ旅行
フランス
イタリア
ドイツ
ベルギー・オランダ
ロシア
オーストリア
ハワイ
日常

パンおやつ
星になった犬
ジャムなど自家製
庭や畑
ちょことそこまで
ご飯など
味噌作りや梅干(甘酒)
韓国ドラマなどTV
懐かしい話
はじめまして
国内旅行
ちゃたろう劇場
今月の手芸的な物
ご挨拶
北海道らしいもの
未分類

以前の記事

2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月

最新のコメント

具沢山の汁物はそれだけで..
by love-t_k at 00:39
私も汁物好きですが塩分を..
by kazu at 00:01
何を作っても、おいしそう..
by tokidokitasu at 23:00
★  chiiin..
by yukimama0202 at 20:13
イーストが足りない時は ..
by chiiinyan at 17:45
★  koume-3..
by yukimama0202 at 16:38
★  koume-3..
by yukimama0202 at 16:37
↓ アップされた日に「き..
by koume-36 at 16:24
ごはんやおやつを食べる前..
by koume-36 at 16:06
★  muu.ykm..
by yukimama0202 at 11:30

メモ帳

タグ

(429)
(157)
(86)
(84)
(77)
(61)
(59)
(38)
(18)
(15)
(14)
(13)
(13)
(12)
(10)
(9)
(8)
(7)
(7)
(7)

最新の記事

汁物好き
at 2017-06-29 16:32
共同購入で買ったもの
at 2017-06-29 07:29
栗原パスタは
at 2017-06-28 20:28
庭花色々~
at 2017-06-28 09:43
寝てる隙に ≧(´▽`)≦ア..
at 2017-06-27 10:12
ハスカップ&梅ジャム
at 2017-06-26 14:13
ちりめん山椒にtry!
at 2017-06-25 21:06
摘果メロンの漬物と、きのこピラフ
at 2017-06-25 10:43
芍薬は素敵&育ってるもの
at 2017-06-24 18:59
遊びたい??
at 2017-06-24 10:28

記事ランキング

ブログジャンル

田舎ぐらし
北海道

画像一覧