ビーツが売っていたので、ボルシチを作った




今日も小春日和でしたが先日買い物がてらランチに行った時に

レストランの裏の景色、、携帯で撮ったのですが

縮めたつもりですが大きいですね042.gif




f0316507_20274097.jpg



レストランの隣の野菜売り場に

青なすやズッキーニに混じって


ビーツが80円でした006.gif


f0316507_20463831.jpg






小さいけど1つしか売ってなくてもっと欲しかったんだけど。。。


ビーツって、中々売ってないんです



f0316507_20505663.jpg


いつものように皮付きでレンジかけました


これはそのあとに皮をむいて、半分に割ったところ


色が抜けるので、茹でないで、皮付きのままレンジが良いと思います


f0316507_20510542.jpg


小さくても、すっごく色が出ました

黄色いのはズッキーニ、赤いのはビーツ、両脇にはじゃがいもですが

ショッキングピンクに染まっています


f0316507_20511979.jpg



次の日もパンとランチに食べましたサワークリームは必修です!

体が温まります~湯気も写りました^^



ボルシチって皆さん作らないと思うけど

友達にご馳走になってから、本場のロシアで食べてから

ビーツを見つけたら我流で作っていま~す

f0316507_20520966.jpg









[PR]
by yukimama0202 | 2015-11-05 20:38 | ご飯など | Comments(6)
Commented by tokidokitasu at 2015-11-05 21:54
湯気が上がっておいしそう・・・
ボルシチにサワークリーム、ナッツがたっぷりのパン(?)もおいしそう
いつもながら、お料理上手だな~って感動です
Commented by yukimama0202 at 2015-11-06 10:27
★タスママさん

いつも立ち寄って下さりありがとうございます??
食いしん坊なだけですよ(^^;
段々と自分の好み色がハッキリしてきて一人暮らしもあるのですが
味付けも、これ美味しいのかしら?わからなくなって来ますよ(T_T)
スープは温まるし野菜も沢山取れて良いですね!
Commented by hana2724 at 2015-11-06 14:48
ママさん~

ママさんのボルシチ・・・いつも美味しそう♪
最近、私はスープばかり作っていますが レパートリーが無くて・・・だんだん飽きてきました・・・。

寒くなると アツアツのスープやお鍋が美味しい季節ですね。
それに新鮮なお野菜がなによりのご馳走~~~
祖父母が福井県出身なのですが、福井の里芋の美味しいことったらないです!!今年も田舎から送ってくれましたので毎日煮っ転がしを堪能しています。

公園のお写真・・・外国映画に出てくる公園みたいで素敵。。。
Commented by yukimama0202 at 2015-11-06 20:40
★たかこさん

スープやお味噌汁などの汁ものって大好きです
汁物があるだけで、食事が進みますよ
口内炎は良くなりましたか?
寒い時期なのに、熱いものを熱いうちに食べられないのは残念ですね

ステキな写真でしょ?でも、お料理はイマイチでした(T_T)
Commented by tsunojirushi at 2017-09-13 12:48
絶賛バックナンバー祭りで、今日はこんなところに居ます。
ビーツ、見つけました。そして、メイトーのサワークリーム、メイトーさんのこのシリーズが好きで、毎日クリームチーズ食べてます。あんまり好きで、会社に電話したことありました。
木とベンチの写真がとても綺麗です。
Commented by yukimama0202 at 2017-09-13 14:41

★  tsunojirushiさん

わ~過去ログと、ダブってるんですよ~あまり巡らないように!
ビーツは4回はアップしてますよ(>_<)

関東は中沢のサワークリームが多いでしょ?こっちはメイトーです
北海道は中沢、タカナシはデパートに行かなくちゃないくらい
クリームチーズは見たことないですね~
よつ葉も色々ありますけどサワークリームは出していませんね
名前
URL
削除用パスワード


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
ヨーロッパ旅行
フランス
イタリア
ドイツ
ベルギー・オランダ
ロシア
オーストリア
ハワイ
日常

パンおやつ果物
星になった犬
ジャムなど自家製
庭や畑
ちょことそこまで
ご飯など
味噌作りや梅干(甘酒)
韓国ドラマなどTV
懐かしい話
はじめまして
国内旅行
ちゃたろう劇場
今月の手芸的な物
ご挨拶
北海道らしいもの
未分類

以前の記事

2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月

最新のコメント

一度だけ台湾に行ったこと..
by pinochiko at 07:17
美味しそう~~ y..
by muu.ykm69 at 23:05
ぽいですぽいです! と申..
by tsunojirushi at 22:35
美味しそう! 生唾ゴッ..
by love-t_k at 22:33
★  love-t_..
by yukimama0202 at 15:55
うんうん、これは絶対美味..
by love-t_k at 23:30
★  kazuさん ..
by yukimama0202 at 22:14
★  tsunoji..
by yukimama0202 at 22:12
★  tasukea..
by yukimama0202 at 22:09
とても素敵なお出かけセッ..
by kazu at 21:19
ピロリ・・・調べようかな..
by tsunojirushi at 18:08
来年早々に胃カメラを受け..
by tasukeai-maki at 17:43
★  akikoch..
by yukimama0202 at 11:17
★  kazuさん ..
by yukimama0202 at 11:13
★  tarohan..
by yukimama0202 at 11:12
★  yoko371..
by yukimama0202 at 11:10
★  tsunoji..
by yukimama0202 at 11:09
ちゃたろうママにコメント..
by akikochoco0623 at 07:56
雪道の運転だけでも疲れる..
by kazu at 23:54
私も三十代の頃、ずっと胃..
by tarohanaazuki at 23:21

メモ帳

タグ

最新の記事

ルーロー飯みたいのを作ってみた
at 2017-12-17 20:55
ポテトグラタン
at 2017-12-16 22:26
マフラーとお揃いの帽子も出来た!
at 2017-12-16 11:50
今日は胃カメラ。。。
at 2017-12-15 14:34
果物が続いて私は嬉しい!けど?
at 2017-12-14 21:57
久しぶりに、イカ飯、牡蠣やマ..
at 2017-12-14 10:35
美味しい~お蜜柑を頂きました..
at 2017-12-13 21:08
帽子も出来た!
at 2017-12-13 16:44
マフラー出来た!
at 2017-12-12 20:48
ローストポークとネギ塩
at 2017-12-11 15:29
編み直し
at 2017-12-10 19:04
柚子シロップの後は柚子ピール
at 2017-12-09 16:55
ニャン体動物
at 2017-12-09 10:41
床が面白いのかにゃ?
at 2017-12-08 13:34
鶏だんごと柚子の始末2
at 2017-12-07 10:51
薬好き(^_^;)
at 2017-12-06 21:06
あるもんポトフ
at 2017-12-06 10:24
スノーマンと簡単大学芋
at 2017-12-05 13:18
病院から帰って来てからの様子
at 2017-12-04 21:57
ちゃたろう@クリニック
at 2017-12-04 14:15

記事ランキング

ブログジャンル

田舎ぐらし
北海道

画像一覧