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リベンジの金柑!!

  前回何となく失敗感のある金柑。。。
  主人が散歩の時に又、買って来てくれたので
  今度は<甘露煮>にしてみよっかって思って作ってみました~

いつもの事なのですが、色んな作り方を見てフンフンと思うのですが
結局どれで作ったらいいかわからなくなるんですね
しかも、あまのじゃくだから、クックOoOの投稿がいつも上位で鼻につく・・・(出ましたぁ~自分の事は棚に上げ!)
マア、たまには見ますが。。。

その下のサイトから探す私027.gif
まず、金柑にじゃばらに切り込みをチャチャと入れて下茹で
茹であがったら、種を取る、、、チト、面倒だけど
リベンジの金柑!!_f0316507_9452327.jpg

  何々??お酢をいれる~?焼酎でやる~?
  砂糖、も入れて・・・ちょっと煮過ぎたかも。。。汁気がなくなった~008.gif
リベンジの金柑!!_f0316507_944265.jpg

  色々ありまして、結局、酢と酒、みりんを入れて、水は全く入れないで煮てみましたとさ
リベンジの金柑!!_f0316507_9455446.jpg



   「 ママしゃん。何でも手順が大事ですよ」
        
        058.gif まぶしィ~こっち逆光じゃネ?
                                  「そっちから撮ればね!」

リベンジの金柑!!_f0316507_950153.jpg


     「手順としては。。。  最初は軽くジャブ♪ 」      「又、これかい?022.gif
リベンジの金柑!!_f0316507_9562083.jpg

     「次に、、ちぎっては投げ、ちぎっては投げで何回か繰り返しィ~のォ~っと」     
リベンジの金柑!!_f0316507_954999.jpg

   「これくらいになったら、怒鳴られるので、止めときますよ
   止め時が肝心。肝心。。。。折角の汁がなくなっちゃぁね~  プっ↑↑037.gif
リベンジの金柑!!_f0316507_9533585.jpg

       「 良い子は決して真似しないでね。。。
                      058.gif まぶすぅィ~こっちって逆光じゃネ?」
                                           「。。。。」
リベンジの金柑!!_f0316507_10103312.jpg

by yukimama0202 | 2014-01-30 10:27 | パンおやつ


ハッタリ・なんちゃってママしゃんと, おとぼけ猫、 ちゃたろうのお気楽日記でございます


by yukimama

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